كم سعرة حرارية في وجبة الشاورما عربي

تحتوي وجبة شاروما عربي بالدجاج على 480 سعرة حرارية تقريباً،[١] بينما تحتوي وجبة شاورما عربي باللحم على 490 سعرة حرارية،[٢] وهي عادةً ما تقدم مع علبة صغيرة من البطاطا المقلية تحتوي على 230 سعرة حرارية.[٣]


السعرات الحرارية في بعض وجبات الشاورما العربي الشائعة

يختلف عدد السعرات الحرارية في وجبات الشاورما العربي المختلفة، وفي ما يأتي بعض هذه الوجبات وعدد السعرات الحرارية في كل منها:

  • وجبة شاورما عربي بالدجاج مع صلصة الطحينية والبطاطا المقلية، تتكون من نصف صدر دجاج، و2 ملعقة كبيرة من الزبادي، وملعقة كبيرة من البقدونس، وفص من الثوم، ونصف ملعقة كبيرة لكل من الطحينية وعصير الليمون، ورغيف من الخبز البلدي مع علبة صغيرة من البطاطا المقلية تحتوي على 476 سعرة حرارية.[٣][٤]
  • وجبة شاورما عربي باللحم البقري المشوي، تتكون من 114 غراماً من اللحم البقري، وثلث كوب من شرائح البصل، وملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج، ورغيف من الخبز البلدي، وشريحتان من الطماطم، ونصف حبة من مخلل الخيار، وصلصة الطحينية بالزبادي مع علبة صغيرة من البطاطا المقلية تحتوي على 627 سعرة حرارية.[٥][٣]
  • تحتوي وجبة شاروما عربي باللحم مع صلصة المايونيز بالثوم، تتكون من رغيف من الخبز البلدي، و100 غرام من اللحم البقري المفروم، والقليل من البصل والخيار والطماطم للحشو، و1.5 ملعقة كبيرة من المايونيز، ونصف فص من الثوم مع علبة صغيرة من البطاطا المقلية تحتوي على 737 سعرة حرارية.[٦][٣]


كيف أحرق السعرات الحرارية المستهلكة من وجبة شاورما عربي

تساعد ممارسة التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة، وفي ما يأتي بعض الأنشطة الرياضية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند تناول وجبة شاورما عربي بالدجاج تحتوي على 500 سعرة حرارية تقريباً:[٧]

  • 3 ساعات و39 دقيقة من المشي.
  • 1 ساعة و 2 دقيقة من الهرولة أو ركوب الدراجة الهوائية.
  • 1 ساعة و27 دقيقة من السباحة.


محتوى وجبة شاورما عربي من العناصر الغذائية

تحتوي بعض مكونات الشاورما بالدجاج واللحم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٨]

  • البروتين.
  • الحديد.
  • الزنك.
  • السيلينيوم.
  • فيتامينات ب؛ مثل: فيتامين ب3، وفيتامين ب12.


القيمة الغذائية لوجبة شاورما عربي

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة لكل من وجبة شاورما عربي بالدجاج، ووجبة شاورما عربي باللحم:[١][٢]


العنصر الغذائي
وجبة شاورما عربي بالدجاج
وجبة شاورما عربي باللحم
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
480
490
الكربوهيدرات (غرام)
50
46
الألياف الغذائية (غرام)
9
8
السكريات (غرام)
5
5
البروتين (غرام)
43
43
الدهون (غرام)
13
12
الصوديوم (مليغرام)
320
240


نصائح تغذوية حول طريقة تحضير وجبة شاورما بالدجاج أو اللحم

فيما يلي بعض النصائح التي تساعد على جعل وجبة الشاورما صحية أكثر:

  • ينصح بشوي الدجاج أو اللحم بدل قليه لتقليل السعرات الحرارية في وجبة الشاورما، وتقليل كمية الدهون.[٩]
  • يمكن استبدال المايونيز بالكريمة الحامضة أو الخردل لتقليل السعرات الحرارية في وجبة الشاورما.[١٠]
  • استخدام اللحوم قليلة الدهن بدلاً من اللحوم عالية الدهن، أو استخدام صدور الدجاج بدلاً عن باقي أجزاء الدجاج، مما يقلل من كمية السعرات الحرارية والدهون في وجبة الشاورما.[١١][١٢]

المراجع

  1. ^ أ ب "Nutre Meal - Chicken Shawarma", myfitnesspal, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "Nutre Meal Plans - Barbacoa Beef Bowl", myfitnesspal, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "French Fries Small - French Fries Small", myfitnesspal, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  4. Liz DellaCroce, "Chicken Shawarma Pita with Tahini Garlic Sauce", thelemonbowl, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  5. "Shawarma (Lamb Pitas)", myrecipes, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  6. "Beef Shawarma Recipe with Garlic Mayo Sauce", friendcheapmenu, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  7. "Shawarma Chicken Pilaf", mynetdiary, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  8. Stephanie Barnes (17/7/2018), "Eating Meat for Weight Loss? These Are the Healthiest Cuts to Choose", healthline, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  9. SaVanna Shoemaker (8/2/2021), "Is Rotisserie Chicken Healthy?", healthline, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  10. Rachael Link (19/3/2021), "9 Scrumptious Mayonnaise Substitutes (Including Vegan Options)", healthline, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  11. Kris Gunnars (20/8/2014), "Fat Ain't Bad… So Why on Earth Would You Eat Lean Meat?", healthline, Retrieved 30/9/2021. Edited.
  12. Melissa Groves (19/9/2018), "How Many Calories in Chicken? Breast, Thigh, Wing and More", healthline, Retrieved 30/9/2021. Edited.