السعرات الحرارية في الفواكه

تحتوي حبة واحدة متوسطة الحجم من فاكهة الموز الطازجة على 105 سعرات حرارية، بينما تحتوي حبة متوسطة الحجم من التفاح على 95 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في الفواكه تختلف باختلاف النوع، أو الحجم، أو الكمية المستهلكة.[١][٢]

توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أنواع وأحجام مختلفة من الفواكه:

  • حبة صغيرة الحجم من الموز الطازج تحتوي على 90 سعرة حرارية.[٢]
  • حبة متوسطة الحجم من الموز الطازج تحتوي على 105 سعرات حرارية.[٢]
  • حبة كبيرة الحجم من الموز الطازج تحتوي على 121 سعرة حرارية.[٢]
  • حبة صغيرة الحجم من التفاح الطازج تحتوي على 78 سعرة حرارية.[١]
  • حبة متوسطة الحجم من التفاح الطازج تحتوي على 95 سعرة حرارية.[١]
  • حبة كبيرة الحجم من التفاح الطازج تحتوي على 116 سعرة حرارية.[١]
  • حبة متوسطة الحجم من البرتقال الطازج تحتوي على 72 سعرة حرارية.[٣]
  • حبة متوسطة الحجم من المانجا الطازجة تحتوي على 202 سعرة حرارية.[٤]
  • حبة متوسطة الحجم من الأناناس الطازج تحتوي على 452 سعرة حرارية.[٥]
  • كوب من الفراولة الطازجة يحتوي على 46 سعرة حرارية.[٦]
  • كوب من الكرز الحلو الطازج يحتوي على 87 سعرة حرارية.[٧]
  • كوب من البطيخ المقطع إلى مكعبات يحتوي على 46 سعرة حرارية.[٨]
  • حبة متوسطة الحجم من الكيوي الطازج تحتوي على 44 سعرة حرارية.[٩]
  • حبة متوسطة الحجم من الدراق الطازج تحتوي على 63 سعرة حرارية.[١٠]
  • حبة متوسطة الحجم من الليمون الطازج تحتوي على 19 سعرة حرارية.[١١]
  • حبة متوسطة الحجم من الجوافة الطازجة تحتوي على 37 سعرة حرارية.[١٢]
  • حبة متوسطة الحجم من التين الطازج تحتوي على 37 سعرة حرارية.[١٣]
  • حبة متوسطة الحجم من المشمش الطازج تحتوي على 17 سعرة حرارية.[١٤]
  • حبة متوسطة الحجم من الإجاص الطازج تحتوي على 101 سعرة حرارية.[١٥]
  • كوب من الشمام المقطع إلى مكعبات يحتوي على 53 سعرة حرارية.[١٦]


السعرات الحرارية في بعض أطباق الفواكه الشائعة

يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على الفواكه، وفي ما يأتي بعض الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الفواكه وعدد السّعرات الحرارية في كل منها:

  • كوب واحد من سلطة الفواكه المحضرة من الفواكه المعلبة مع السائل المحفوظة فيها، وتحتوي على الدراق مع الإجاص، والمشمش، والأناناس، والكرز تحتوي على 124 سعرة حرارية.[١٧]
  • كوب واحد من سلطة الفواكه ومنها الفواكه الحمضية مع تتبيلة السلطة أو المايونيز يحتوي على 432 سعرة حرارية.[١٨]
  • كوب واحد من سلطة الفواكه ومنها الفواكه الحمضية مع الكريمة المخفوقة يحتوي على 268 سعرة حرارية.[١٩]
  • كوب واحد من سلطة التفاح مع التتبيلة يحتوي على 236 سعرة حرارية.[٢٠]
  • كوب واحد من كوكتيل الفواكه المعلب يحتوي على 150 سعرة حرارية.[٢١]


محتوى الفواكه من العناصر الغذائية

تحتوي الفواكه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ونوضح فيما يأتي أهم العناصر الغذائية الموجودة في غالبية أنواع الفواكه:[٢٢]

  • الألياف الغذائية.
  • فيتامين ج.
  • الفولات.
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • المغنيسيوم


الفوائد الصحية للفواكه

يعود استهلاك الفواكه على الجسم بالعديد من الفوائد الصحيّة، وفيما يأتي أبرز هذه الفوائد:[٢٣]

  • المساعدة على إنقاص الوزن؛ لاحتوائها على كميات وفيرة من الماء والألياف الغذائية، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع.
  • تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ مثل: أمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني.
  • تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث "Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث "Bananas, raw", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  3. ↑ "Orange, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  4. ↑ "Mangos, raw", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  5. ↑ "Pineapple, raw, all varieties", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  6. ↑ "Strawberries, raw", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  7. ↑ "Cherries, sweet, raw", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  8. ↑ "Watermelon, raw", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  9. ↑ "Kiwi fruit, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  10. ↑ "Peach, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  11. ↑ "Lemon, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  12. ↑ "Guava, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  13. ↑ "Fig, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  14. ↑ "Apricot, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  15. ↑ "Pears, raw", FoodData Central, Retrieved 10/9/2021. Edited.
  16. ↑ "Melons, cantaloupe, raw", FoodData Central, Retrieved 10/9/2021. Edited.
  17. ↑ "Fruit salad, (peach and pear and apricot and pineapple and cherry), canned, juice pack, solids and liquids", fdc, 4/1/2019, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  18. ↑ "Fruit salad, including citrus fruits, with salad dressing or mayonnaise", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  19. ↑ "Fruit salad, including citrus fruit, with whipped cream", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  20. ↑ "Apple salad with dressing", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  21. ↑ "Fruit cocktail, canned, in syrup", fdc, 30/10/2020, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  22. ↑ Beth Sissons (13/2/2019), "Top 12 healthful fruits", medicalnewstoday, Retrieved 18/8/2021. Edited.
  23. ↑ Kayla McDonell (25/3/2017), "How Much Fruit Should You Eat per Day?", healthline, Retrieved 18/8/2021. Edited.