السعرات الحرارية في الكيوي
تحتوي الحبة الواحدة من فاكهة الكيوي الطازجة على 44 سعرة حرارية، وتحتوي شريحة من فاكهة الكيوي الطازجة على 4 سعرات حرارية، بينما يحتوي كوب من فاكهة الكيوي الطازجة على 104 سعرات حرارية، ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في الكيوي تختلف باختلاف حجم الثمرة، والكمية المتناولة منها.[١]
السعرات الحرارية في بعض أطباق الكيوي الشائعة
يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على الكيوي، وفيما يأتي بعض الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الكيوي وعدد السعرات الحرارية في كل منها:
- عصير الكيوي مع الليمون، ويتكون من: حبتين من الكيوي، وعصير ليمونة واحدة، ونصف كوب من الماء، يحتوي على 97 سعرة حرارية.[٢][١]
- مخفوق الحليب والكيوي والفراولة، ويتكون من نصف كوب لكل من شرائح الفراولة الطازجة، وشرائح الكيوي الطازجة، والحليب، والبوظة بنكهة الفانيلا تحتوي على 272 سعرة حرارية.[٣]
- سلطة الكيوي والفواكه، وتتكون من: شريحة من الأناناس الطازج، ونصف كوب من الفراولة الطازجة، ونصف حبة كبيرة الحجم من الكيوي الطازج، وربع ملعقة كبيرة من العسل تحتوي على 146 سعرة حرارية.[٤]
كيف أحرق السعرات الحرارية المستهلكة من الكيوي
تساعد ممارسة التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة المختلفة، وفيما يأتي بعض الأنشطة الرياضية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند تناول حبة واحدة من فاكهة الكيوي الطازجة تحتوي على 42 سعرة حرارية:[٥]
- 4 دقائق من الركض.
- 6 دقائق من ركوب الدراجة الهوائية.
- 11 دقيقة من المشي.
العناصر الغذائية الموجودة في الكيوي
تحتوي فاكهة الكيوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٦]
- الألياف الغذائية.
- الحديد.
- فيتامين أ.
- فيتامين ج.
القيمة الغذائية في الكيوي
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في حبة واحدة من فاكهة الكيوي الطازجة:[١]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 43.5 سعرة حرارية |
الماء | 62.9 مليلتراً |
الكربوهيدرات | 10.5 غرامات |
البروتين | 0.8 غرام |
الدهون | 0.33 غرام |
الألياف الغذائية | 2.25 غرام |
السكريات | 6.74 غرامات |
الكالسيوم | 26.2 مليغراماً |
الحديد | 0.18 مليغرام |
الفسفور | 25.5 مليغراماً |
المغنيسيوم | 12 مليغراماً |
البوتاسيوم | 148 مليغراماً |
الزنك | 0.11 مليغرام |
النحاس | 0.1 مليغرام |
الصوديوم | 3.75 مليغرامات |
السيلينيوم | 0.15 ميكروغرام |
فيتامين ج | 0.56 مليغرام |
فيتامين ب1 | 0.02 مليغرام |
فيتامين ب2 | 0.02 مليغرام |
فيتامين ب3 | 0.28 مليغرام |
فيتامين ب6 | 0.05 مليغرام |
الفولات | 19.5 ميكروغراماً |
فيتامين أ | 3 ميكروغرامات |
فيتامين هـ | 0.98 مليغرام |
فيتامين ك | 30.2 ميكروغراماً |
الفوائد الصحية لتناول الكيوي
يساعد تناول الكيوي على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي:[٧][٦]
- تعزيز صحة الجهاز الهضم وتخفيف الإمساك، فهو مليء بالألياف الغذائية.
- تقوية جهاز المناعة، إذ يحتوي الكيوي على كمية كبيرة من فيتامين ج الذي يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض تشبه الزكام والإنفلونزا.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، عن طريق تقليل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار.
- التقليل من تخثر الدم، مما يساهم في تقليل خطر تجلط الدم.
- الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر الإصابة بمرض التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
- تقليل أعراض واحتمالية الإصابة بمرض الربو.
المراجع
- ^ أ ب ت food data central team (30/10/2020), "Kiwi fruit, raw", food data central, Retrieved 16/8/2021. Edited.
- ↑ food data central team (30/10/2020), "Lemon juice, 100%, freshly squeezed", food data central, Retrieved 16/8/2021. Edited.
- ↑ "Strawberry Kiwi Milkshakes", allrecipes, Retrieved 9/9/2021. Edited.
- ↑ "BEST SUMMER FRUIT SALAD", thestayathomechef, Retrieved 9/9/2021. Edited.
- ↑ nutritionix team, "kiwi", nutritionix, Retrieved 16/8/2021. Edited.
- ^ أ ب Brunilda Nazario (16/9/2020), "Health Benefits of Kiwi", webmd., Retrieved 16/8/2021. Edited.
- ↑ Ana Gotter (17/9/2018), "7 Health Benefits of Kiwi", healthline, Retrieved 16/8/2021. Edited.
