تحتوي حبة الموز صغيرة الحجم على 89.9 سعرة حرارية، بينما تحتوي حبة الموز متوسطة الحجم على 105 سعرة حرارية، وحبة الموز كبيرة الحجم على 121 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في الموز تختلف حسب نوع الموز، وحجمه، ودرجة نضجه.[١]
السعرات الحرارية في الموز
يوضح الجدول الآتي السعرات الحرارية الموجودة في أنواع مُختلفة من الموز:[١][٢][٣]
النوع | السعرات الحرارية |
1 حبة موز متوسطة الحجم | 105 |
1 حبة موز كبيرة الحجم | 121 |
1 حبة موز صغيرة الحجم | 89.9 |
1 حبة موز صغيرة جداً | 72.1 |
1 كوب من الموز | 134 |
1 حبة موز متوسطة الحجم، وقليلة النضج | 113 |
1 حبة موز متوسطة الحجم، وناضجة تماماً | 93.5 |
السعرات الحرارية في بعض أطباق الموز الشائعة
يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المُختلفة التي تحتوي على الموز، وفي ما يأتي عدد السعرات الحرارية في كل منها:
- يحتوي كوب واحد من سموثي الموز، مع الحليب، والشوفان على 304 سعرة حرارية.[٤]
- يحتوي كوب واحد من سموثي الموز، مع الفراولة، والبرتقال على 250 سعرة حرارية.[٥]
- يحتوي كوب واحد من الحليب بالموز، قليل الدسم على 60 سعرة حرارية.[٦]
- يحتوي كوب واحد من حليب اللوز مع الموز والعسل على 293 سعرة حرارية.[٧]
محتوى الموز من العناصر الغذائية
يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٨]
- البوتاسيوم.
- فيتامين ب6.
- فيتامين ج.
- مضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية للموز
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في موزة متوسطة الحجم:[١]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 105 سعرة حرارية |
الماء | 88.4 مليلتراً |
البروتين | 1.29 غرام |
الدهون | 0.39 غرام |
الكربوهيدرات | 26.9 غراماً |
الألياف الغذائية | 3.07 غرامات |
الكالسيوم | 5.9 مليغرامات |
الحديد | 0.31 مليغرام |
المغنيسيوم | 31.9 مليغراماً |
الفسفور | 26 مليغراماً |
البوتاسيوم | 422 مليغراماً |
الصوديوم | 1.18 مليغرام |
الزنك | 0.18 مليغرام |
النحاس | 0.09 مليغرام |
المنغنيز | 0.32 مليغرام |
السيلينيوم | 1.18 ميكروغرام |
الفلوريد | 2.6 ميكروغرام |
فيتامين ج | 10.3 مليغرامات |
فيتامين ب6 | 0.433 مليغرام |
فيتامين أ | 75.5 وحدة دولية |
الفوائد الصحية للموز
يُساعد تناول الموز على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي:[٨][٩]
- يعزز صحة القلب وضغط الدم؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي والقولون؛ لاحتوائه على الألياف الغذائية.
- يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
- يحسن صحة الكلى.
- يساعد على نزول الوزن.
- يوفر مصدر ممتاز للطاقة خلال التمارين الرياضية.
- يساهم في تخفيف تقلصات العضلات.
- يساهم في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض؛ بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض.
كيفية إضافة الموز إلى النظام الغذائي
يعد الموز خياراً صحياً، ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي بسهولة، فيمكن تناوله كوجبة فطور مع اللبن، والحبوب سريعة التحضير، والعصائر، كما يمكن استخدامه بدلاً من السكر في الخبز والطهي، وتجدر الإشارة إلى أنه يُمكن تناول الموز كوجبة خفيفة، أو كحلوى.[٩]
المراجع
- ^ أ ب ت "Bananas, raw", FoodData Central, Retrieved 9/8/2021. Edited.
- ↑ "Bananas, ripe and slightly ripe, raw", FoodData Central , Retrieved 9/8/2021. Edited.
- ↑ "Bananas, overripe, raw", fdc.nal.usda, Retrieved 12/9/2021. Edited.
- ↑ Dana Angelo (14/7/2021), "Honey Banana Overnight Oats With Flax", verywellfit, Retrieved 9/8/2021. Edited.
- ↑ Victoria Groce (3/2/2020), "Dairy-Free Strawberry-Banana Smoothie", verywellfit, Retrieved 9/8/2021. Edited.
- ↑ Sarah Garone (10/9/2020), "Banana Milk Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 9/8/2021. Edited.
- ↑ Kaleigh McMordie (20/9/2019), "Banana Chai Oatmeal Smoothie", verywellfit, Retrieved 9/8/2021. Edited.
- ^ أ ب Atli Arnarson (7/5/2019), "Bananas 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 8/9/2021. Edited.
- ^ أ ب "11 Evidence-Based Health Benefits of Bananas", healthline, Retrieved 12/9/2021. Edited.
