السعرات الحرارية في رغيف الفينو
يحتوي رغيف خبز الفينو ذو الحجم الفردي على 223 سعرة حرارية، بينما يحتوي رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي الصغير على 413 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في رغيف الفينو تختلف باختلاف طريقة التصنيع، وحجم الرغيف.[١]
توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أحجام مختلفة من خبز الفينو:[١]
- رغيف خبز الفينو ذو الحجم الفردي يحتوي على 223 سعرة حرارية.
- شريحة كبيرة الحجم من رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي تحتوي على 261 سعرة حرارية.
- شريحة متوسطة الحجم من رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي تحتوي على 174 سعرة حرارية.
- شريحة صغيرة الحجم من رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي تحتوي على 87 سعرة حرارية.
- رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي الصغير يحتوي على 413 سعرة حرارية.
- رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي الكبير يحتوي على 881 سعرة حرارية.
- رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي الكبير جداً يحتوي على 1280 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في بعض أطباق خبز الفينو الشائعة
يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على خبز الفينو، وفي ما يأتي بعض الوجبات التي تحتوي على خبز الفينو وعدد السعرات الحرارية في كل منها:
- شطيرة رغيف الفينو مع جبنة الموزاريلا والبندورة، تتكون من رغيف خبز الفينو ذو الحجم الفردي، و2 وثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا، و2.5 ملعقة كبيرة من الطماطم الكرزية مع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم تحتوي على 367 سعرة حرارية.[٢]
- شطيرة رغيف الفينو بالدجاج والخضار، تتكون من ربع صدر دجاج، ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من الزبدة، ونصف حبة من الفلفل الحلو الأصفر، وثلث حبة لكل من الفلفل الحلو الأخضر والجزر والكوسا، وثلثي ملعقة كبيرة من المايونيز مع نصف رغيف خبز الفينو ذو الحجم الفردي يحتوي على 306 سعرات حرارية.[٣]
- شطيرة رغيف الفينو مع الفلافل والحمص، تتكون من 3 حبات من الفلافل، ونصف حبة كبيرة الحجم من الأفوكادو، و2 ملعقة كبيرة من الحمص، وملعقة صغيرة من الطحينية، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، ونصف كوب من حبوب الفول الطازجة مع رغيف خبز الفينو ذو الحجم العائلي الصغير على 305 سعرات حرارية.[٤]
كيف أحرق السعرات الحرارية المستهلكة من خبز الفينو
تساعد ممارسة التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة، وفي ما يأتي بعض الأنشطة الرياضية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند تناول رغيف خبز الفينو ذو الحجم الفردي الذي يحتوي على 223 سعرة حرارية:[٥]
- 1 ساعة و38 دقيقة من المشي.
- 28 دقيقة من الهرولة أو ركوب الدراجة.
- 39 دقيقة من السباحة.
محتوى خبز الفينو من العناصر الغذائية
يحتوي خبز الفينو على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٦]
- الألياف الغذائية.
- المنغنيز.
- السيلينيوم.
- الحديد.
- الصوديوم.
- الحديد.
- فيتامينات ب؛ مثل: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، والفولات.
القيمة الغذائية لخبز الفينو
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في رغيف خبز الفينو ذو الحجم الفردي:[١]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 223 سعرة حرارية |
الماء | 27.1 مليلتراً |
البروتين | 8.82 غرامات |
الدهون | 1.98 غرام |
الكربوهيدرات | 42.5 غراماً |
الألياف الغذائية | 1.8 غرام |
السكريات | 3.79 غرامات |
الكالسيوم | 42.6 مليغراماً |
الحديد | 3.21 مليغرامات |
المغنيسيوم | 26.2 مليغراماً |
الفسفور | 86.1 مليغراماً |
البوتاسيوم | 95.9 مليغراماً |
الصوديوم | 494 مليغراماً |
الزنك | 0.85 مليغرام |
النحاس | 0.13 مليغرام |
السيلينيوم | 23.5 ميكروغراماً |
فيتامين ب1 | 0.58 مليغرام |
فيتامين ب2 | 0.35 مليغرام |
فيتامين ب3 | 3.95 مليغرامات |
فيتامين ب6 | 0.09 مليغرام |
الفولات | 101 ميكروغراماً |
فيتامين هـ | 0.17 مليغرام |
فيتامين ك | 0.57 ميكروغرام |
الفوائد الصحية لخبز الفينو
يساعد تناول خبز الفينو المصنوع من القمح الكامل على تحسين الصحة من عدة نواحي، ومنها ما يأتي:[٧][٨]
- إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة المهام اليومية، إذ يعد مصدراً رئيسياً للكربوهيدرات.
- تحسين عملية الهضم؛ بسبب احتوائه على الألياف الغذائية.
- تعزيز صحة القلب والتقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- المساعدة في إدارة الوزن.
المراجع
- ^ أ ب ت "Bread, French or Vienna", FoodData Central, Retrieved 8/9/2021.
- ↑ "Mozzarella, Pesto & Cherry Tomato Baguette Recipe", weightlossresources, Retrieved 8/9/2021.
- ↑ "Grilled Vegetable and Chicken Baguette Sandwich", akispetretzikis, Retrieved 30/9/2021. Edited.
- ↑ "Avocado hummus, falafel and broad bean baguettes", olivemagazine, Retrieved 30/9/2021. Edited.
- ↑ " Egyptian Fino Bread", My Net Diary, Retrieved 8/9/2021.
- ↑ Rachael Link (23/10/2018), "Is Bread Bad for You? Nutrition Facts and More", healthline, Retrieved 30/9/2021. Edited.
- ↑ Sarah Garone (18/9/2020), "Whole Wheat Bread Nutrition Facts and Health Benefits", Very Well Fit, Retrieved 1/10/2021.
- ↑ Malia Frey (19/2/2020), "Bread Calories, Nutrition Facts, and Health Benefits", Very Well Fit, Retrieved 1/10/2021.
