تحتوي الشريحة الواحدة العادية، متوسطة الحجم، من خبز التوست الأسمر على 91.4 سعرة حرارية، بينما تحتوي الشريحة، صغيرة الحجم على 61 سعرة حرارية، وتحتوي الشريحة، كبيرة الحجم على 109 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكرأن السعرات الحرارية في التوست الأسمر تختلف باختلاف حجم القطعة، وسمكها.[١]


السعرات الحرارية في التوست الأسمر

توضح النقاط الآتية السعرات الحرارية في التوست الأسمر، بأحجام مختلفة:[١][٢]

  • 1 شريحة صغيرة الحجم من التوست الأسمر تحتوي على 61 سعرة حرارية.
  • 1 شريحة متوسطة الحجم من التوست الأسمر تحتوي على 91.4 سعرة حرارية.
  • 1 شريحة كبيرة الحجم من التوست الأسمر تحتوي على 109 سعرات حرارية.
  • 1 شريحة من التوست الأسمر، المُحمص تحتوي على 76.5 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في بعض أطباق التوست الأسمر الشائعة

تختلف السعرات الحرارية في الأطباق المُختلفة التي تحتوي على التوست الأسمر، وفي ما يأتي بعض الوجبات الخفيفة التي تحتوي على التوست الأسمر، والسعرات الحرارية في كل منها:

  • تحتوي ساندويش التوست الأسمر، المكونة من شريحة من التوست الأسمر، مع ربع حبة من التفاح، ورشة من القرفة، والقليل من عصير الليمون، وملعقة كبيرة من زبدة اللوز، و1/2 بيضة على 201 سعرة حرارية.[٣]
  • تحتوي ساندويش التوست الأسمر بالجبنة، التي تتكون من شريحتين من التوست الأسمر، وشريحيتن من جبنة الشيدر، والمُحمصة باستخدام الزبدة غير المُملحة على 262 سعرة حرارية.[٤]


محتوى التوست الأسمر من العناصر الغذائية

يحتوي التوست الأسمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٥]

  • الحديد.
  • البوتاسيوم.
  • فيتامين ب1.
  • فيتامين ب2.
  • فيتامين ب3.
  • الفولات.
  • الصوديوم.


القيمة الغذائية للتوست الأسمر

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في شريحة واحدة، متوسطة الحجم من التوست الأسمر:[١]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
91.4 سعرة حرارية
الماء
13.9 مليلتراً
البروتين
4.43 غرامات
الدهون
1.28 غرام
الكربوهيدرات
15.5 غراماً
الألياف الغذائية
2.16 غرام
الكالسيوم
58.7 مليغراماً
الحديد
0.92 مليغرام
المغنيسيوم
27.7 مليغراماً
الفسفور
76.3 مليغراماً
البوتاسيوم
90 مليغراماً
الصوديوم
162 مليغراماً
الزنك
0.63 مليغرام
النحاس
0.08 مليغرام
السيلينيوم
9.29 ميكروغرامات
فيتامين ب1
0.41 مليغرام
فيتامين ب2
0.06 مليغرام
فيتامين ب3
1.6 مليغرام
فيتامين ب6
0.08 مليغرام
الفولات
15.1 ميكروغراماً
الكولين
9.79 مليغرامات
فيتامين هـ
0.19 مليغرام
فيتامين ك
2.81 ميكروغرام


الفوائد الصحية للتوست الأسمر

يُساعد تناول التوست الأسمر على تحسين الصحة من عدة نواحي، ومنها ما يلي:[٥]

  • يُساعد على تعزيز صحة القولون؛ لاحتوائه على الألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي، والتي تساعد في نمو بكتيريا الأمعاء الصحية.
  • قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، وأمراض القلب التاجية.
  • قد يُقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • يُقلل من خطر الإصابة بالسكري النوع 2؛ لاحتوائه على الألياف الغذائية.
  • قد يُساعد على نزول الوزن عند تناوله خلال اتباع الحمية الغذائية، وحسب كميات مدروسة.

المراجع

  1. ^ أ ب ت "Bread, whole wheat", FoodData Central , Retrieved 9/8/2021. Edited.
  2. "Bread, whole-wheat, commercially prepared, toasted", FoodData Central , Retrieved 9/8/2021. Edited.
  3. Leyla Shamayeva (25/1/2020), "Fruit and Nut Butter Cinnamon French Toast", verywellfit , Retrieved 8/9/2021. Edited.
  4. Stephanie Brow (20/9/2019), "How to Make a Great Grilled Cheese for Kids", verywellfit, Retrieved 9/8/2021. Edited.
  5. ^ أ ب Sarah Garone (29/9/2020), "Whole Wheat Bread Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 9/8/2021. Edited.