السعرات الحرارية في عصير البرتقال

يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال الطبيعي على 117 سعرة حرارية، بينما يحتوي عصير برتقالة طازجة واحدة على 38.7 سعرة حرارية.[١][٢]


توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أنواع مختلفة من عصير البرتقال:[١][٢][٣]

  • عصير برتقالة طازجة واحدة يحتوي على 38.7 سعرة حرارية.
  • الكوب الواحد من عصير البرتقال يحتوي على 117 سعرة حرارية.
  • الكوب الواحد من عصير البرتقال مع الأناناس يحتوي على 125 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في بعض أنواع عصير البرتقال

يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المُختلفة التي تحتوي على عصير البرتقال، وفي ما يأتي عدد السعرات الحرارية في كل منها:

  • يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال والجزر والذي يتكون من نصف حبة من البرتُقال مُقشرة ونصف حبة من البندورة الصفراء ونصف تفاحة وحبتين من الجزر على 111 سعرة حرارية.[٤]
  • يحتوي الكوب الواحد من سموثي البرتقال الذي يتكون من نصف كوب من اللبن بالفانيلا، وربع كوب من الحليب الخالي من الدسم، وملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال غير المحلى والمركز على 200 سعرة حرارية.[٥]


محتوى عصير البرتقال من العناصر الغذائية

يحتوي عصير البرتقال على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٦][٧]

  • فيتامين أ.
  • فيتامين ج.
  • فيتامين ب1.
  • فيتامين ب6.
  • الفولات.
  • الكالسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.


القيمة الغذائية لعصير البرتقال

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في عصير برتقالة طازجة واحدة:[٢]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
38.7 سعرة حرارية
الماء
75.9 غراماً
البروتين
0.6 غرام
الدهون
0.17 غرام
الكربوهيدرات
8.94 غرامات
الألياف الغذائية
0.17 غرام
الكالسيوم
9.46 مليغرامات
الحديد
0.17 مليغرام
المغنيسيوم
9.46 مليغرامات
الفسفور
14.6 مليغراماً
البوتاسيوم
172 مليغراماً
الصوديوم
0.86 مليغرام
الزنك
0.04 مليغرام
فيتامين ب1
0.08 مليغرام
السيلينيوم
0.09 مليغرام
فيتامين ب6
0.03 مليغرام
فيتامين ب3
0.34 مليغرام
فيتامين ج
43 مليغراماً


الفوائد الصحية لعصير البرتقال

يُساعد شرب عصير البرتقال على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي:[٦][٨][٧]

  • تقليل خطر تشكل حصوات الكلى لأن البرتقال غني بحمض الستريك والسترات والتي تساعد في منع تكون الحصوات.
  • تقليل خطر الإصابة بفقر الدم.
  • تناول البرتقال أو عصير البرتقال بشكل منتظم يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • غني بمضادات الأكسدة.


أيهما أفضل تناول البرتقال أم عصير البرتقال

يعد تناول البرتقال كاملاً أفضل من شرب عصير البرتقال، وفي ما يأتي بعض الأسباب لذلك:[٨]

  • أحد أهم الاختلافات بين البرتقال وعصير البرتقال هو أن عصير البرتقال يحتوي على نسبة أقل من الألياف.
  • يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال النقي على كمية مماثلة من السكر الطبيعي في حبتين من البرتقال.
  • قد يؤدي الإفراط في تناول عصير البرتقال إلى زيادة الوزن خاصة العصير الذي يحتوي على السكر المضاف، بينما يساعد تناول البرتقال على فقدان الوزن لاحتوائه على الألياف التي تُعزز الشعور بالشبع.

المراجع

  1. ^ أ ب "Orange juice, canned, unsweetened", FoodData Central , Retrieved 4/9/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Orange juice, 100%, freshly squeezed", FoodData Central , Retrieved 4/9/2021. Edited.
  3. "Orange Pineapple Juice Blend", FoodData Central , Retrieved 4/9/2021. Edited.
  4. "Carrot-Orange Juice", webmd, Retrieved 4/9/2021. Edited.
  5. "Orange juice smoothie ", mayoclinic, Retrieved 4/9/2021. Edited.
  6. ^ أ ب Marsha McCulloch (13/12/2018), "Is Orange Juice Good or Bad for You", healthline, Retrieved 4/9/2021. Edited.
  7. ^ أ ب Rachael Link (12/2/2019), "5 Surprising Health Benefits of Orange Juice", healthline, Retrieved 4/9/2021. Edited.
  8. ^ أ ب Atli Arnarson (18/3/2019), "Oranges 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 4/9/2021. Edited.