السعرات الحرارية في جوز الهند

يحتوي الكوب الواحد من جوز الهند الطازج المقطع على 283 سعرة حرارية،[١] ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في جوز الهند تختلف باختلاف الشكل والكمية المتناولة منه.


توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في عدة أنواع من جوز الهند:

  • يحتوي نصف كوب من جوز الهند المجفف على 660 سعرة حرارية.[٢]
  • يحتوي الكوب الواحد من حليب جوز الهند الطازج على 552 سعرة حرارية.[٣]
  • يحتوي نصف كوب من جوز الهند المجفف والمحمص على 592 سعرة حرارية.[٤]


السعرات الحرارية في بعض المشروبات التي تحتوي على جوز الهند 

يختلف عدد السعرات الحرارية في المشروبات المختلفة التي تحتوي على جوز الهند، وفيما يأتي بعض المشروبات المغذية التي تحتوي على جوز الهند وعدد السعرات الحرارية في كل منها:

  • يحتوي الكوب الواحد من سموثي حليب جوز الهند والذي يتكون من نصف كوب من حليب جوز الهند، ونصف ملعقة كبيرة من العسل، وملعقة كبيرة من جوز الهند الطازج على 70 سعرة حرارية.[٥]
  • يحتوي الكوب الواحد من سموثي الموز وجوز الهند والذي يتكون من نصف كوب من الحليب، وربع كوب من الكريمة السائلة، وملعقتين كبيرتين من جوز الهند، وحبة ونصف من الموز، وملعقة كبيرة من جوز الهند المحمص يحتوي على 390 سعرة حرارية.[٦]


محتوى جوز الهند من العناصر الغذائية

يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٧]

  • المنغنيز.
  • النحاس.
  • السيلينيوم.
  • المغنيسيوم.
  • الفسفور.
  • الحديد.
  • البوتاسيوم.


القيمة الغذائية في جوز الهند

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في كوب واحد من جوز الهند الطازج:[١]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
37.6 غراماً
الطاقة
283 سعرة حرارية
البروتين
2.66 غرام
الدهون
26.8 غراماً
الكربوهيدرات
12.2 غراماً
الكالسيوم
11.2 مليغراماً
الحديد
1.94 مليغرام
المغنيسيوم
25.6 مليغراماً
الفسفور
90.4 مليغراماً
البوتاسيوم
285 مليغراماً
الصوديوم
16 مليغراماً
الزنك
0.88 مليغرام
النحاس
0.348 مليغرام
المنغنيز
1.2 مليغرام
السيلينيوم
8.08 ميكروغرامات
فيتامين ج
2.64 مليغرام
فيتامين ب1
0.053 مليغرام
فيتامين ب6
0.043 مليغرام
فيتامين ه
0.192 مليغرام
فيتامين ك
0.16 ميكروغرام


الفوائد الصحية الموجودة في جوز الهند

يساعد تناول جوز الهند على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي:[٨]

  • قد يساعد استهلاك جوز الهند على تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم، ورفع نسبة الكوليسترول النافع في الدم.
  • أشارت بعض الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية الموجودة في جوز الهند تحتوي على مضادات أكسدة التي بدورها تعمل على تحسين الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات في الجسم.
  • يساهم استهلاك جوز الهند في التحفيز على نزول الوزن، وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.
  • من الممكن أن يساعد جوز الهند على تحسين صحة القلب.
  • من الممكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف.
  • يساهم جوز الهند في تقليل تضرر الخلايا، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

المراجع

  1. ^ أ ب "Nuts, coconut meat, raw", fdc, 4/1/2019, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  2. ↑ "Nuts, coconut meat, dried (desiccated), not sweetened", fdc, 4/1/2019, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  3. ↑ "Nuts, coconut milk, raw (liquid expressed from grated meat and water)", fdc, 4/1/2019, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  4. ↑ "Nuts, coconut meat, dried (desiccated), toasted", fdc, 4/1/2019, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  5. ↑ ARMAN (20/1/2021), "COCONUT MILK SMOOTHIE", thebigmansworld, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  6. ↑ "Banana Coconut Smoothie", yummly, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  7. ↑ Anne Danahy, MS, RDN (23/7/2019), "5 Impressive Benefits of Coconut", healthline, Retrieved 13/9/2021. Edited.
  8. ↑ Shereen Lehman (26/8/2021), "Coconut Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 13/9/2021. Edited.