السعرات الحرارية في لقيمات الجبن
تحتوي كل 5 كرات من لقيمات الجبن على 195 سعرة حرارية، وهي تتكون بشكل رئيسي من فتات الخبز المجفف، والدقيق، والبيض، والحليب، والزيت النباتي أو الزبدة، وأي نوع من الجبن؛ مثل: جبنة الموزاريلا، أو جبنة الشيدر، أو الجبنة الكريمية.[١]
السعرات الحرارية في مكونات لقيمات الجبن
توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أبرز مكونات لقيمات الجبن:
- يحتوي الكوب الواحد من جبنة الموزاريلا كاملة الدسم على 335 سعرة حرارية.[٢]
- يحتوي الكوب الواحد من فتات الخبز المجفف على 427 سعرة حرارية.[٣]
- يحتوي الكوب الواحد من الدقيق الأبيض (الطحين الأبيض) متعدد الاستعمالات على 455 سعرة حرارية.[٤]
- يحتوي الكوب الواحد من الحليب كامل الدسم على 149 سعرة حرارية.[٥]
- تحتوي الملعقة الواحدة الكبيرة من الزيت النباتي على 117 سعرة حرارية.[٦]
نصائح لتقليل السعرات الحرارية في لقيمات الجبن
توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أبرز مكونات لقيمات الجبن:
- استخدام جبنة الموزاريلا قليلة الدسم بدلاً من جبنة الموزاريلا كاملة الدسم يقلل من السعرات الحرارية في كامل وصفة لقيمات الجبن بمقدار 128 سعرة حرارية.[٢][٧]
- استخدام الدقيق المحضّر بالقمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات يقلل من السعرات الحرارية في كامل وصفة لقيمات الجبن بمقدار 47 سعرة حرارية.[٤][٨]
- استخدام الحليب قليل الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم يقلل من السعرات الحرارية في كامل وصفة لقيمات الجبن بمقدار 12 سعرة حرارية.[٥][٩]
كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من لقيمات الجبن
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم وطبيعة التمرين الرياضي، يوضح الجدول الآتي الوقت اللازم استغراقه في بعض التمارين لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 5 كرات من لقيمات الجبن، أي 195 سعرة حرارية، وذلك لفئات مختلفة من وزن الجسم بالكيلوغرام:[١٠]
وزن الجسم (كيلوغرام) | 45 - 55 | 55 - 65 | 65 - 75 | 75 - 85 | 85 - 95 | 95 - 105 |
السباحة | 39 دقيقة | 33 دقيقة | 28 دقيقة | 24 دقيقة | 22 دقيقة | 20 دقيقة |
ركوب الدراجة | 31 دقيقة | 26 دقيقة | 22 دقيقة | 20 دقيقة | 17 دقيقة | 16 دقيقة |
كرة القدم أو التنس | 29 دقيقة | 24 دقيقة | 21 دقيقة | 18 دقيقة | 16 دقيقة | 15 دقيقة |
كرة السلة | 36 دقيقة | 30 دقيقة | 26 دقيقة | 23 دقيقة | 20 دقيقة | 18 دقيقة |
التمارين الهوائية (أيروبيك) | 32 دقيقة | 27 دقيقة | 23 دقيقة | 20 دقيقة | 18 دقيقة | 16 دقيقة |
الرقص | 30 دقيقة | 25 دقيقة | 21 دقيقة | 19 دقيقة | 17 دقيقة | 15 دقيقة |
الركض | 33 دقيقة | 28 دقيقة | 24 دقيقة | 21 دقيقة | 19 دقيقة | 17 دقيقة |
المشي | 1 ساعة و7 دقائق | 56 دقيقة | 48 دقيقة | 42 دقيقة | 37 دقيقة | 33 دقيقة |
محتوى لقيمات الجبن من العناصر الغذائية
تحتوي لقيمات الجبن على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ومنها ما يأتي:[١١]
- البروتين.
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم.
- الزنك.
- فيتامين أ.
- فيتامين د.
- فيتامين ك.
القيمة الغذائية للقيمات الجبن
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لبعض العناصر الغذائية الموجودة في 5 كرات من لقيمات الجبن:[١٢]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 195 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 19 غراماً |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
السكريات | 1 غرام |
البروتين | 11 غراماً |
الدهون | 8 غرامات |
الدهون المشبعة | 4 غرامات |
الدهون غير المشبعة | 3 غرامات |
الكوليسترول | 60 مليغراماً |
الصوديوم | 356 مليغراماً |
المراجع
- ↑ Alli Doubek (22/3/2020), "Easy Fried Cheese Bites", dancingthroughtherain, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "Cheese, mozzarella, whole milk", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ "Bread, crumbs, dry, grated, plain", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "Wheat flour, white, all-purpose, unenriched", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "Milk, whole, 3.25% milkfat, without added vitamin A and vitamin D", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ "Vegetable oil, palm kernel", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ "Cheese, mozzarella, part skim milk", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ "Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ "Milk, lowfat, fluid, 1% milkfat, with added vitamin A and vitamin D", FoodData Central, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑ Megan Ware (13/9/2017), "Is cheese good or bad for you?", medicalnewstoday, Retrieved 8/10/2021. Edited.
- ↑