السعرات الحرارية في فطيرة الزعتر
تحتوي القطعة الواحدة من فطيرة الزعتر على 353 سعرة حرارية، وهي تتكون بشكل رئيسي من عجينة الفطائر، والزعتر، وزيت الزيتون، وفي بعض الأنواع يتم إضافة الجبنة.[١]
السعرات الحرارية في مكونات فطيرة الزعتر
توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أبرز مكونات فطيرة الزعتر:
- يحتوي الكوب الواحد من الزعتر على 39 سعرة حرارية.[٢]
- يحتوي الكوب الواحد من الطحين متعدد الاستعمالات على 455 سعرة حرارية.[٣]
- يحتوي الكوب الواحد من زيت الزيتون على 1909 سعرة حرارية.[٤]
نصائح لتقليل السعرات الحرارية في فطيرة الزعتر
تُعد فطيرة الزعتر من الأطباق مرتفعة السعرات الحرارية، ويمكن تقليل عدد السعرات الحرارية فيها من خلال استبدال بعض مكوناتها بأخرى صحية، ومنها ما يأتي:
- استخدام طحين القمح الكامل بدلاً من الطحين متعدد الاستعمالات يقلل من السعرات الحرارية في فطيرة الزعتر بمقدار 120 سعرة حرارية.[٣][٥]
- تقليل كمية زيت الزيتون المستخدمة في حشوة فطيرة الزعتر إلى النصف، يُقلل من السعرات الحرارية في كامل الوصفة بمقدار 238 سعرة حرارية.[٤]
كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من فطيرة الزعتر
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم وطبيعة التمرين الرياضي، يوضح الجدول الآتي الوقت اللازم استغراقه في بعض التمارين لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول قطعة واحدة من فطيرة الزعتر، أي ما يقارب 353 سعرة حرارية، وذلك لفئات مختلفة من وزن الجسم بالكيلوغرام:[٦]
وزن الجسم (كيلوغرام) | 45 - 55 | 55 - 65 | 65 - 75 | 75 -85 | 85 -95 | 95 - 105 |
المشي | 2 ساعة و1 دقيقة | ساعة و41 دقيقة | ساعة و26 دقيقة | ساعة و16 دقيقة | ساعة و7 دقائق | ساعة ودقيقة |
الركض | ساعة و1 دقيقة | 50 دقيقة | 43 دقيقة | 38 دقيقة | 34 دقيقة | 30 دقيقة |
ركوب الدراجة | 57 دقيقة | 47 دقيقة | 40 دقيقة | 35 دقيقة | 31 دقيقة | 28 دقيقة |
السباحة | ساعة و11 دقيقة | 59 دقيقة | 50 دقيقة | 44 دقيقة | 39 دقيقة | 35 دقيقة |
الرقص | 54 دقيقة | 45 دقيقة | 39 دقيقة | 34 دقيقة | 30 دقيقة | 27 دقيقة |
التمارين الهوائية (أيروبيك) | 58 دقيقة | 48 دقيقة | 41 دقيقة | 36 دقيقة | 32 دقيقة | 28 دقيقة |
كرة القدم أو التنس | 53 دقيقة | 44 دقيقة | 38 دقيقة | 33 دقيقة | 29 دقيقة | 27 دقيقة |
كرة السلة | ساعة و5 دقائق | 54 دقيقة | 47 دقيقة | 41 دقيقة | 36 دقيقة | 33 دقيقة |
محتوى فطيرة الزعتر من العناصر الغذائية
تحتوي فطيرة الزعتر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيثُ تعود قيمتها الغذائية العالية نسبةً للزعتر، وأهمّها ما يأتي:[٧]
- فيتامين أ.
- فيتامين ج.
- المنغنيز.
- النحاس.
- الحديد.
الفوائد الصحية للزعتر
يساعد تناول الزعتر على تحسين صحة الجسم من عدة نواحٍ، وفيما يأتي أهمها:[٧]
- يُساعد في خفض ضغط الدم، وقدرته على خفض نسبة الكوليسترول أيضاً.
- يقوي الجهاز المناعي لمحتواه الجيدِ من الفيتامينات والعناصر وأهمها: فيتامين أ، وفيتامين ج، والنحاس، والحديد، والمنغنيز.
- رائحته العطرية ذات تأثير جيد على المزاج والصحة مما يؤثر على نشاط الخلايا العصبية.
المراجع
- ↑ "Zaatar Manakeesh", feel good foodie, 7/5/2019, Retrieved 26/9/2021. Edited.
- ↑ "1 Cup Thyme", nutritionix, 26/9/2021, Retrieved 26/9/2021. Edited.
- ^ أ ب "Wheat flour, white, all-purpose, unenriched", FoodData Central, 26/9/2021, Retrieved 26/9/2021. Edited.
- ^ أ ب "1 Cup Olive Oil", nutritionix, 26/9/2021, Retrieved 26/9/2021. Edited.
- ↑ "Wheat flour, whole-grain, soft wheat", FoodData Central, 26/9/2021, Retrieved 26/9/2021. Edited.
- ↑ "Exercise calorie calculator", world cancer research foundation, 25/9/2021, Retrieved 25/9/2021. Edited.
- ^ أ ب Summer Fanous (17/9/2018), "9 Health Benefits of Thyme", healthline, Retrieved 26/9/2021. Edited.
