السعرات الحرارية في التين

تحتوي حبة صغيرة الحجم من التين الطازج على 30 سعرة حرارية، بينما تحتوي الحبة الواحدة من التين المجفف على 21 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في التين تختلف باختلاف حجم الحبة، والكمية المستهلكة منه، وطريقة تناولها.[١]

توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أنواع وأحجام مختلفة من التين:[١]

  • حبة صغيرة الحجم من التين الطازج تحتوي على 30 سعرة حرارية.
  • حبة متوسطة الحجم من التين الطازج تحتوي على 37 سعرة حرارية.
  • حبة كبيرة الحجم من التين الطازج تحتوي على 47 سعرة حرارية.
  • حبة من التين المجفف تحتوي على 21 سعرة حرارية.
  • كوب من التين المجفف يحتوي على 371 سعرة حرارية.
  • كوب من التين المجفف المطبوخ يحتوي على 277 سعرة حرارية.
  • حبة من التين المعلب مع السائل تحتوي على 14 سعرة حرارية.
  • كوب من التين المعلب مع السائل يحتوي على 131 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في بعض أطباق التين الشائعة

يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على التين، وفي ما يأتي بعض الوجبات الخفيفة التي تحتوي على التين وعدد السعرات الحرارية في كل منها:

  • كوب من التين باللبن، يتكون من ثلثي كوب من اللبن قليل الدسم، 3 حبات من التين المجفف، وملعقتان صغيرتان من العسل يحتوي على 208 سعرات حرارية.[٢]
  • سلطة التين والجرجير، تتكون من كوب من الجرجير، وحبتان من التين الطازج، وملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور، ونصف ملعقة كبيرة لكل من الصنوبر المحمص والعسل وخل البلسمك تحتوي على 162 سعرة حرارية.[٣]
  • شريحة خبز التين والسمسم وجبنة الريكوتا، يتكون من ربع كوب من جبنة الريكوتا، وملعقة صغيرة لكل من العسل ومربى الكشمش الأسود، وشريحة من الخبز بالزبيب والقرفة، وحبة من التين تحتوي على 590 سعرة حرارية.[٤]


كيف أحرق السعرات الحرارية المستهلكة من التين

تساعد ممارسة التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة، وفيما يأتي بعض الأنشطة الرياضية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند تناول حبة متوسطة الحجم من التين الطازج تحتوي على 37 سعرة حرارية تقريباً:[٥]

  • 5 دقائق من ركوب الدراجة الهوائية.
  • 10 دقائق من المشي.
  • 4 دقائق من الركض.


محتوى التين من العناصر الغذائية

يحتوي التين على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٦]

  • الألياف الغذائية.
  • النحاس.
  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • فيتامينات ب؛ مثل: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6.
  • فيتامين ك.


القيمة الغذائية للتين

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في حبة متوسطة الحجم من التين الطازج:[٧]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
37 سعرة حرارية
الماء
39.6 مليلتراً
الكربوهيدرات
9.6 غرامات
البروتين
0.38 غرام
الدهون
0.15 غرام
الألياف الغذائية
1.45 غرام
السكريات
8.15 غرامات
الكالسيوم
17.5 مليغراماً
الحديد
0.18 مليغرام
المغنيسيوم
8.5 مليغرامات
الفسفور
7 مليغرامات
البوتاسيوم
116 مليغراماً
الصوديوم
0.5 مليغرام
الزنك
0.08 مليغرام
النحاس
0.04 مليغرام
المنغنيز
0.06 مليغرام
السيلينيوم
0.1 ميكروغرام
فيتامين ج
1 مليغرام
فيتامين ب1
0.03 مليغرام
فيتامين ب2
0.02 مليغرام
فيتامين ب3
0.2 مليغرام
فيتامين ب5
0.15 مليغرام
فيتامين ب6
0.06 مليغرام
الفولات
3 ميكروغرامات
فيتامين أ
71 وحدة دولية
فيتامين هـ
0.06 مليغرام
فيتامين ك
2.35 ميكروغرام


الفوائد الصحية للتين

يساعد تناول التين على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي:[٦][٨]

  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي، عن طريق تخفيف الإمساك؛ لاحتوائه على الألياف الغذائية.
  • تحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، عن طريق تقليل ضغط الدم، وتحسين مستويات الدهون في الجسم.
  • إدارة مستويات السكر في الدم؛ خاصةً التين الطازج.
  • تعزيز صحة الجلد.
  • زيادة كثافة العظام، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

المراجع

  1. ^ أ ب "fig", FoodData Central, Retrieved 7/9/2021. Edited.
  2. ↑ "Fig & Honey Yogurt", eatingwell, Retrieved 7/9/2021. Edited.
  3. ↑ "Fig and Arugula Salad", allrecipes, Retrieved 7/9/2021. Edited.
  4. ↑ Miriam Nice, "Ricotta, fig & sesame bagel", bbcgoodfoodme, Retrieved 7/9/2021. Edited.
  5. ↑ nutritionix team, "fig", nutritionix, Retrieved 13/8/2021. Edited.
  6. ^ أ ب SaVanna Shoemaker (3/6/2020), "All You Need to Know About Figs", healthline, Retrieved 13/8/2021. Edited.
  7. ↑ "Figs, raw", FoodData Central, Retrieved 7/9/2021. Edited.
  8. ↑ Dan Brennan (8/9/2020), "Health Benefits of Figs", webmd, Retrieved 13/8/2021. Edited.