السعرات الحرارية في دقيق القمح الكامل

يحتوي 1/4 كوب من دقيق القمح الكامل على 102 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُنصح باستخدامهِ بدلًا من الدقيق الأبيض؛ لِما يحتويه من ألياف غذائية.[١]


السعرات الحرارية في كميات مختلفة من دقيق القمح الكامل

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من دقيق القمح الكامل:[١][٢]

  • يحتوي 1 كوب من دقيق القمح الكامل على 408 سعرات حرارية.
  • يحتوي 1/2 كوب من دقيق القمح الكامل على 204 سعرات حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من دقيق القمح الكامل على 332 سعرة حرارية.




يُمكن أن يختلف مقدار السعرات الحرارية في دقيق القمح الكامل قليلًا باختلاف نوع العلامة التجارية للمنتج؛ لذا يُنصح بقراءة الملصق الغذائي الخاص بالمنتج قبل شرائهِ.




السعرات الحرارية في وصفات بدقيق القمح الكامل

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في بعض الوصفات بدقيق القمح الكامل:

  • تحتوي الحصّة الواحدة من خبز دقيق القمح الكامل المكون من 4 أكواب من دقيق القمح الكامل، و2 ملعقة صغيرة من الملح، و3/4 الملعقة الصغيرة من الخميرة، و1 إلى 2 كوب من الماء الدافئ على 166 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 10 حصص.[٣]
  • تحتوي الحصّة الواحدة من كوكيز دقيق القمح الكامل المكونة من 1 بيضة كبيرة الحجم، و4 ملاعق كبيرة من العسل، و2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، و1 ملعقة صغيرة من الفانيليا، و1.25 كوب من دقيق القمح الكامل، و1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز، بالإضافة إلى رشة من الملح، و1/2 ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال، على 67 سعرة حرارية، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 16 حصّة.[٤]


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من دقيق القمح الكامل

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1/4 الكوب من دقيق القمح الكامل الذي يحتوي على 102 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[٥]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
35 دقيقة
29 دقيقة
25 دقيقة
22 دقيقة
19 دقيقة
17 دقيقة
الركض المتوسط
15 دقيقة
12 دقيقة
11 دقيقة
9 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
ركوب الدراجة
16 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
السباحة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
الرقص
16 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
التمارين الهوائية
17 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
كرة القدم
15 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
كرة السلة
19 دقيقة
16 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق


المراجع

  1. ^ أ ب "Whole Wheat Flour", nutritionix, Retrieved 9/1/2023. Edited.
  2. ↑ "Wheat flour, whole-grain, soft wheat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 9/1/2023. Edited.
  3. ↑ "4 Ingredient Whole Wheat Artisan Bread Recipe", theconscientiouseater, Retrieved 9/1/2023. Edited.
  4. ↑ "WHOLE WHEAT COOKIES: GREAT FOR BREAKFAST!", shelovesbiscotti, 2/3/2021, Retrieved 9/1/2023. Edited.
  5. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.