كم سعرة حرارية في اللقيمات
تحتوي حبة واحدة من اللقيمات المُغطاة بدبس التمر على 46 سعرة حرارية، وهي تتكون بشكل رئيسي من الدقيق متعدد الاستعمالات، وزيت الذرة أو أي زيت نباتي، والسكر الأبيض، والخميرة، ودقيق الذرة، وعصير الليمون، والتمر المجفف منزوع النواة، والخميرة الفورية.[١]
السعرات الحرارية في مكونات اللقيمات
توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أبرز مكونات اللقيمات بشراب التمر:
- يحتوي الكوب الواحد من الدقيق متعدد الاستعمالات على 455 سعرة حرارية.[٢]
- يحتوي الكوب الواحد من دقيق الذرة على 414 سعرة حرارية.[٣]
- تحتوي ملعقة صغيرة من زيت الذرة على 40 سعرة حرارية.[٤]
- تحتوي ملعقة صغيرة من السكر الأبيض على 16 سعرة حرارية.[٥]
- يحتوي عصير حبة ليمون واحدة على 11 سعرة حرارية.[٦]
- تحتوي الملعقة الكبيرة من دبس التمر على 60 سعرة حرارية.[٧]
نصائح لتقليل السعرات الحرارية في اللقيمات
تعد اللقيمات من الأطباق مرتفعة السكريات والسعرات الحرارية، ويمكن تقليل عدد السعرات الحرارية فيها من خلال استبدال بعض من مكوناتها بمكونات أخرى صحية، ومنها ما يأتي:
- استخدام محلي دايت بدلاً من السكر يقلل من السعرات الحرارية في اللقيمات بمقدار 194 سعرة حرارية.[٥]
- استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض يقلل من السعرات الحرارية في الليقمات بمقدار 56 سعرة حرارية.[٥][٨]
- استخدام دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق متعدد الاستعمالات يقلل من السعرات الحرارية في اللقيمات بمقدار 47 سعرة حرارية.[٢][٩]
كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من اللقيمات
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة التمرين الرياضي، يوضح الجدول الآتي الوقت اللازم استغراقه في بعض التمارين لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول كرة واحدة من اللقيمات بشراب التمر، أي 46 سعرة حرارية، وذلك لفئات مختلفة من وزن الجسم بالكيلوغرام:[١٠]
وزن الجسم (كيلوغرام) | 45-55 | 55-65 | 65-75 | 75-85 | 85-95 | 95-105 |
المشي | 16 دقيقة | 13 دقيقة | 11 دقيقة | 10 دقائق | 9 دقائق | 8 دقائق |
الركض | 8 دقائق | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق |
ركوب الدراجة | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق |
السباحة | 9 دقائق | 8 دقائق | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 5 دقائق |
الرقص | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق |
التمارين الهوائية (أيروبيك) | 8 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق |
كرة القدم أو التنس | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق |
كرة السلة | 9 دقائق | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق |
محتوى اللقيمات من العناصر الغذائية
تحتوي اللقيمات على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[١١]
- الألياف الغذائية.
- السيلينيوم.
- النحاس.
- الحديد.
- الفسفور.
- الزنك.
- فيتامينات ب؛ مثل: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3.
المراجع
- ↑ Fatemeh Estedlal (11/3/2020), "Luqaimat Recipe Luqaimat Calories", epersianfood, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ^ أ ب "Wheat flour, white, all-purpose, unenriched", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "Corn flour, masa, unenriched, white", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "Oil, corn and canola", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Sugars, granulated", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "Lemon juice, raw", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "DATE SYRUP", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "Sugars, brown", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", FoodData Central, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ "Exercise calorie calculator", World Cancer Research Fund, Retrieved 18/9/2021. Edited.
- ↑ Malia Frey (20/5/2020), "Flour Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 18/9/2021. Edited.
