السعرات الحرارية في الفلفل الحار

تحتوي 1 حبة فلفل أخضر حار بوزن 45 غرامًا تقريبًا على 18 سعرة حرارية فقط؛ لذا يُعدّ الفلفل الحار من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية التي يُمكن تناولها في حال الرغبة في الحصول على مذاق حار، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّ محتواه من السعرات الحرارية قد يختلف قليلًا اعتمادًا على نوعهِ.[١]


السعرات الحرارية في الأنواع المختلفة من الفلفل الحار

توضح النقاط الآتية مقدار السعرات الحرارية التي توجد في أنواع وكميات مختلفة من الفلفل الحار:

  • تحتوي 1 حبة فلفل أحمر حار على 18 سعرة حرارية.[٢]
  • يحتوي 1 كوب من الفلفل الحار المجفف من خلال التعرض للشمس على 120 سعرة حرارية، أما 1 حبة فلفل حار مجفف تحتوي على 1.62 سعرة حرارية.[٣]
  • يحتوي 1 كوب من الفلفل الأخضر الحار المعلب على 29.2 سعرة حرارية.[٤]
  • يحتوي 1/4 الكوب من الفلفل الحار المخلل المعلب والمصفى على 7.48 سعرة حرارية.[٥]
  • تحتوي 1 حبة فلفل هالبينو (بالإنجليزية: Jalapeno)؛ على 4.06 سعرات حرارية، أما 1 كوب من شرائحِ يحتوي على 26.1 سعرة حرارية.[٦]
  • يحتوي 1 حبة فلفل هالبينو المعلب على 5.94 سعرة حرارية، أما 1 كوب من شرائحهِ يحتوي على 28.1 سعرة حرارية.[٧]


السعرات الحرارية في صلصات الفلفل الحار

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية في الأنواع المختلفة من الصلصات الحارة:

  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الأخضر الحار المعلبة على 3 سعرات حرارية.[٨]
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الأحمر الحار المعلبة على 3.15 سعرات حرارية.[٩]
  • تحتوي 1 ملعقة صغيرة من صلصة الهالبينو على 1 سعرة حرارية فقط.[١٠]




تتوفر العديد من المنتجات للصلصات الحارة التي يُمكن أن يختلف محتواها من السعرات الحرارية باختلاف المكونات المستخدمة والعلامة التجارية للمنتج؛ لذا يُنصح بقراءة الملصق الغذائي الخاص بالمنتج قبل شرائهِ.




كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الفلفل الحار

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1 حبة من الفلفل الحار الذي يحتوي على 18 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[١١]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
6 دقائق
5 دقائق
4 دقائق
4 دقائق
3 دقائق
3 دقائق
الركض المتوسط
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
1 دقيقة
1 دقيقة
ركوب الدراجة
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
1 دقيقة
السباحة
4 دقائق
3 دقائق
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
الرقص
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
1 دقيقة
التمارين الهوائية
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
1 دقيقة
كرة القدم
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
1 دقيقة
كرة السلة
3 دقائق
3 دقائق
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة
2 دقيقة


المراجع

  1. ↑ "Peppers, hot chili, green, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  2. ↑ "Peppers, hot chili, red, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  3. ↑ "Peppers, hot chile, sun-dried", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  4. ↑ "Peppers, chili, green, canned", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  5. ↑ "Peppers, hot pickled, canned", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  6. ↑ "Peppers, jalapeno, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  7. ↑ "Peppers, jalapeno, canned, solids and liquids", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  8. ↑ "Sauce, chili, peppers, hot, immature green, canned", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  9. ↑ "Sauce, peppers, hot, chili, mature red, canned", fdc, 1/4/2019, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  10. ↑ "Jalapeno Pepper Hot Sauce", nutritionix, Retrieved 21/2/2023. Edited.
  11. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf-uk, Retrieved 21/2/2023. Edited.