السعرات الحرارية في الذرة المشوية

يحتوي 1 عرنوس ذرة متوسط الحجم بوزن 100 غرام تقريبًا مشوياً باستخدام 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة على 150 سعرة حرارية، أما 1 كوب من الذرة المشوية باستخدام 1 ملعقة كبيرة من الزبدة تقريبًا يحتوي على 230 سعرة حرارية؛ ومن الجدير بالذكر أنّ محتواها من السعرات الحرارية قد يختلف قليلًا اعتمادًا على المكونات المُضافة إليها أثناء الشوي وكميتها.[١][٢]


السعرات الحرارية في مكونات الذرة المشوية

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية في المكونات التي يُمكن أن تتم إضافتها إلى الذرة المشوية:

  • يحتوي 1 عرنوس ذرة متوسط الحجم نيئ على 87.7 سعرة حرارية.[٣]
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على 102 سعرة حرارية.[٤]
  • يحتوي 1 كوب من برش جبنة الموزاريلا كاملة الدسم على 335 سعرة حرارية.[٥]


نصائح لتقليل السعرات الحرارية في الذرة المشوية

يوضح ما يأتي بعض النصائح التي يُمكن اتباعها للتقليل من السعرات الحرارية في الذرة المشوية:

  • يُنصح التقليل من كمية الزبدة المُضافة قدر الإمكان، أو الاستغناء عنها وشوي الذرة على الفحم.[٤]
  • يُنصح باختيار أنواع الجبنة الخالية من الدسم بدلًا من كاملة الدسم في حال إضافتها.[٦]


السعرات الحرارية في وصفات الذرة المشوية

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في بعض وصفات الذرة المشوية:

  • تحتوي الحصة الواحدة من الذرة المشوية المكونة من 4 عرانيس ذرة، والتتبيلة المكسيكية المكونة من 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، و1 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان، و1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار، و1/4 الملعقة الصغيرة من الكمون، و1/4 الملعقة الصغيرة من الملح، بالإضافة إلى عصير 1 حبة ليمون صغيرة الحجم على 135 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 4 حصص.[٧]
  • تحتوي الحصة الواحدة من الذرة المشوية المكونة من 4 عرانيس من الذرة، و4 ملاعق كبيرة من الزبدة، بالإضافة إلى القليل من الملح، والأعشاب والبهارات المرغوب بها، على 178 سعرة حرارية، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 4 حصص.[٨]


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الذرة المشوية

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المُستهلكة عند تناول 1 عرنوس من الذرة المشوية الذي يحتوي على 150 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[٩]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
51 دقيقة
43 دقيقة
37 دقيقة
32 دقيقة
29 دقيقة
26 دقيقة
الركض المتوسط
22 دقيقة
18 دقيقة
15 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
11 دقيقة
ركوب الدراجة
24 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
السباحة
30 دقيقة
25 دقيقة
21 دقيقة
19 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
الرقص
23 دقيقة
19 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
التمارين الهوائية
25 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
15 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
كرة القدم
23 دقيقة
19 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
كرة السلة
28 دقيقة
23 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
14 دقيقة


المراجع

  1. ↑ "Grilled Corn - 1 cup", nutritionix, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  2. ↑ "Grilled Corn", nutritionix, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  3. ↑ "Corn, sweet, yellow, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  4. ^ أ ب "Butter, salted", fdc, 1/4/2019, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  5. ↑ "Cheese, mozzarella, whole milk", fdc, 1/4/2019, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  6. ↑ "Cheese, mozzarella, nonfat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  7. ↑ ERIN CLARKE, "Grilled Corn", wellplated, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  8. ↑ Erren Hart (24/6/2022), "Grilled Corn On The Cob", errenskitchen, Retrieved 12/1/2023. Edited.
  9. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.