السعرات الحرارية في التشيز كيك

تحتوي 1 قطعة من التشيز الكيك بوزن 103 غرامات على 329 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ محتواه من السعرات الحرارية قد يختلف قليلًا اعتمادًا على المكونات وطريقة التحضير المتبعة، لذا يُنصح الاستعانة بأخصائي التغذية للمساعدة في حساب مقدار السعرات الحرارية في الوصفة.[١]




تُعدّ التشيز كيك غنية بالسعرات الحرارية؛ لذا يُنصح عدم الإفراط في تناولها.




السعرات الحرارية في مكونات التشيز كيك

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في بعض مكونات التشيز الكيك:

  • يحتوي 1 كوب من السكر على 774 سعرة حرارية.[٢]
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة على 102 سعرة حرارية.[٣]
  • يحتوي 1 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات على 455 سعرة حرارية.[٤]
  • تحتوي 1 بيضة متوسطة الحجم على 62.9 سعرة حرارية.[٥]
  • يحتوي 1 كوب من الجبنة الكريمية على 708 سعرات حرارية.[٦]
  • يحتوي 1 كوب من الكريمة الثقيلة على 816 سعرة حرارية.[٧]


نصائح لتقليل السعرات الحرارية في التشيز الكيك

يوضح ما يأتي بعض النصائح التي يُمكن اتباعها لتقليل السعرات الحرارية في التشيز الكيك:

  • يُنصح التقليل من كمية السكر المُضافة قد الإمكان، ويُمكن استخدام المحليات الصناعية الخالية من السعرات الحرارية.
  • يُنصح اختيار الجبنة الكريمية الخالية أو قليلة الدسم، بدلًا من كاملة الدسم.[٨]
  • يُمكن استخدام الكريمة قليلة الدسم بدلًا من كاملة الدسم.[٩]


السعرات الحرارية في وصفات التشيز كيك

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية في بعض وصفات التشيز كيك:

  • تحتوي 1 حصة من التشيز كيك المكونة من 1 كوب و3/4 الكوب من فتات البسكويت، و1/3 الكوب من الزبدة، و1.25 كوب من السكر، و1 كوب من الجبنة الكريمية، و1 كوب من الكريمة الحامضة، و2 ملعقة صغيرة من الفانيليا، و3 بيضات، بالإضافة إلى 1 علبة بوزن 650 غرامًا من حشوة الكرز، على 341 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 16 حصة.[١٠]
  • تحتوي 1 حصة من التشيز الكيك المكونة من 1.5 كوب من الكراكر المفتتة، و2 ملعقة كبيرة من السكر، و1 ملعقة كبيرة من السكر البني، و7 ملاعق كبيرة من الزبدة، و900 غرام من الجبنة الكريمية، و1 كوب من السكر، و2/3 الكوب من الكريمة الحامضة، و1.5 ملعقة صغيرة من الفانيليا، و1/8 الملعقة الصغيرة من الملح، و4 بيضات كبيرة الحجم، على 500 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 12 حصة غذائية.[١١]


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من التشيز كيك

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1/2 قطعة من التشيز كيك التي تحتوي على 164 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[١٢]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
56 دقيقة
47 دقيقة
40 دقيقة
35 دقيقة
31 دقيقة
28 دقيقة
الركض المتوسط
24 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
ركوب الدراجة
26 دقيقة
22 دقيقة
19 دقيقة
16 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
السباحة
33 دقيقة
27 دقيقة
23 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
الرقص
25 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
التمارين الهوائية
27 دقيقة
14 دقيقة
19 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
كرة القدم
25 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
15 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
كرة السلة
30 دقيقة
25 دقيقة
22 دقيقة
19 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة


المراجع

  1. ↑ "1 Piece Cheesecake", nutritionix, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  2. ↑ "Sugars, granulated", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  3. ↑ "Butter, without salt", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  4. ↑ "Wheat flour, white, all-purpose, unenriched", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  5. ↑ "Egg, whole, raw, fresh", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  6. ↑ "Cheese spread, cream cheese base", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  7. ↑ "Cream, heavy", fdc, 28/10/2022, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  8. ↑ "Cheese, cream, fat free", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  9. ↑ "Cream, half and half, lowfat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  10. ↑ "Our Best Cheesecake", allrecipes, 30/9/2022, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  11. ↑ "The Best Cheesecake Recipe", sugarspunrun, 30/1/2019, Retrieved 8/1/2023. Edited.
  12. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.