السعرات الحرارية في كعك التمر

تحتوي الحبة الواحدة من كعك التمر على 156 سعرة حرارية، وهي تتكون بشكل رئيسي من التمر، والسميد، والطحين، والسكر، والزبدة.[١]


السعرات الحرارية في مكونات كعك التمر

توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أبرز مكونات كعك التمر:

  • الحبة الواحدة من التمر المجهول تحتوي على 66.5 سعرة حرارية.[٢]
  • الكوب الواحد من السميد يحتوي على 601 سعرة حرارية.[٣]
  • الكوب الواحد من الطحين متعدد الاستعمالات يحتوي على 455 سعرة حرارية.[٤]
  • الكوب الواحد من السكر الأبيض يحتوي على 770 سعرة حرارية.[٥]
  • الأصبع الواحد من الزبدة يحتوي على 810 سعرات حرارية.[٦]


نصائح لتقليل السعرات الحرارية في كعك التمر

يُعد كعك التمر من الأطباق متوسطة عدد السعرات الحرارية، ويمكن تقليل عدد السعرات الحرارية فيها من خلال بعض الخطوات، ومنها ما يأتي:

  • استخدام طحين القمح الكامل بدلاً من الطحين متعدد الاستعمالات يقلل من السعرات الحرارية في كعك التمر بمقدار 63 سعرة حرارية.[٤][٧]
  • استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض يقلل السعرات الحرارية بمقدار 274 سعرة حرارية.[٥][٨]


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من كعك التمر

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم وطبيعة التمرين الرياضي، يوضح الجدول الآتي الوقت اللازم استغراقه في بعض التمارين لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول حصة كعك التمر، والتي تعادل 156 سعرة حرارية، وذلك لفئات مختلفة من وزن الجسم بالكيلوغرام:[٩]


وزن الجسم (كيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
54 دقيقة
45 دقيقة
38 دقيقة
33 دقيقة
30 دقيقة
27 دقيقة
الركض
23 دقيقة
19 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
ركوب الدراجة
25 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
السباحة
31 دقيقة
26 دقيقة
22 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
16 دقيقة
الرقص
24 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
التمارين الهوائية (أيروبيك)
26 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
كرة القدم
23 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
التنس
31 دقيقة
26 دقيقة
22 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
16 دقيقة
كرة السلة
29 دقيقة
24 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة


محتوى من العناصر الغذائية في كعك التمر

يعد التمر من أهم المكونات المغذية في كعك التمر، وهو غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، أهمّها ما يأتي:[١٠]

  • الألياف الغذائية.
  • فيتامين ب6.
  • الحديد.
  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.


القيمة الغذائية لكعك التمر

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لبعض العناصر الغذائية في الحبة الواحدة من كعك التمر:[١]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
156 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
25 غراماً
البروتين
2 غرام
الدهون
6 غرامات
الألياف الغذائية
1 غرام
الصوديوم
48 مليغراماً
البوتاسيوم
112 مليغراماً
فيتامين ج
1 مليغرام
فيتامين أ
186 وحدة دولية
الحديد
1 مليغرام
الكالسيوم
15 مليغراماً
الكوليسترول
14 مليغراماً


المراجع

  1. ^ أ ب "MAAMOUL (DATE-FILLED SEMOLINA COOKIES)", silkroadrecipes, Retrieved 28/10/2021. Edited.
  2. "Dates, medjool", Food Data Central, 1/4/2021, Retrieved 28/10/2021.
  3. "Semolina, unenriched", FoodData Central, 1/4/2019, Retrieved 28/10/2021. Edited.
  4. ^ أ ب "Wheat flour, white, all-purpose, unenriched", Food Data Central, Retrieved 27/10/2021.
  5. ^ أ ب "Sugar, white, granulated or lump", Food Data Central, Retrieved 27/10/2021.
  6. "Butter, salted", Food Data Central, Retrieved 27/10/2021.
  7. "Wheat flour, whole-grain, soft wheat", Food Data Central, Retrieved 27/10/2021.
  8. "Sugars, brown", Food Data Central, Retrieved 27/10/2021.
  9. "Exercise calorie calculator", World Cancer Research Fund, Retrieved 27/10/2021.
  10. "Are dates healthful?", Medical News Today, Retrieved 27/10/2021.