السعرات الحرارية في التمر الهندي
يحتوي 1 كوب من لُب التمر الهندي على 287 سعرة حرارية، أما 1 قرن من التمر الهندي بوزن 2 غرام تقريبًا يحتوي على 4.78 سعرة حرارية فقط.[١]
السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من التمر الهندي
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات وأنواع مختلفة من التمر الهندي:
- يحتوي 1 كوب من عصير التمر الهندي المكون من التمر الهندي والماء والسكر، على 270 سعرة حرارية، ولكن قد يختلف ذلك قليلًا اعتمادًا على كمية السكر المُضاف.[٢]
- يحتوي 1 كوب من التمر الهندي المجفف والمضاف إليه السكر على 408 سعرات حرارية، أما 100 غرام منهُ يحتوي على 255 سعرة حرارية.[٣]
- يحتوي 100 غرام من حلوى التمر الهندي (بالإنجليزية: Tamarind candies)؛ على 331 سعرة حرارية، ولكن قد يختلف ذلك باختلاف نوع الحلوى ومحتواه من المكونات الأخرى.[٤]
- يحتوي 1 كوب من نكتار التمر الهندي المعلب على 143 سعرة حرارية.[٥]
نصائح لتقليل محتوى التمر الهندي من السعرات الحرارية
يوضح ما يأتي بعض النصائح التي يُمكن اتباعها للتقليل من محتوى التمر الهندي من السعرات الحرارية:
- يُنصح تجنّب إضافة السكر إلى عصير التمر الهندي، وبدلًا من ذلك يُمكن استخدام المحليات الخالية من السعرات الحرارية.[٦]
- يُنصح تجنّب تناول حلوى التمر الهندي.[٤]
- يُنصح تجنّب إضافة السكر إلى التمر الهندي المجفف.[٣]
السعرات الحرارية في وصفات التمر الهندي
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في بعض وصفات التمر الهندي:
- يحتوي 1 كوب من عصير التمر الهندي المكون من 5 إلى 6 قرون من التمر الهندي، و2 كوب من الماء، و1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، و4 ملاعق كبيرة من السكر، و2 كوب من الثلج على 67 سعرة حرارية، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 4 حصص.[٧]
- تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من صلصة التمر الهندي المكونة من 10 إلى 12 قرناً من التمر الهندي، و3 أكواب من الماء، على 37 سعرة حرارية، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 1.5 كوب.[٨]
كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من التمر الهندي
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1 كوب من لُب التمر الهندي الذي يحتوي على 287 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[٩]
وزن الجسم (بالكيلوغرام) | 45 - 55 | 55 - 65 | 65 - 75 | 75 - 85 | 85 - 95 | 95 - 105 |
المشي | 98 دقيقة | 82 دقيقة | 70 دقيقة | 62 دقيقة | 55 دقيقة | 49 دقيقة |
الركض المتوسط | 41 دقيقة | 35 دقيقة | 29 دقيقة | 26 دقيقة | 23 دقيقة | 21 دقيقة |
ركوب الدراجة | 46 دقيقة | 38 دقيقة | 33 دقيقة | 29 دقيقة | 26 دقيقة | 23 دقيقة |
السباحة | 57 دقيقة | 48 دقيقة | 40 دقيقة | 36 دقيقة | 32 دقيقة | 29 دقيقة |
الرقص | 44 دقيقة | 37 دقيقة | 31 دقيقة | 28 دقيقة | 25 دقيقة | 22 دقيقة |
التمارين الهوائية | 47 دقيقة | 39 دقيقة | 33 دقيقة | 29 دقيقة | 26 دقيقة | 24 دقيقة |
كرة القدم | 43 دقيقة | 36 دقيقة | 31 دقيقة | 27 دقيقة | 24 دقيقة | 22 دقيقة |
كرة السلة | 53 دقيقة | 44 دقيقة | 38 دقيقة | 33 دقيقة | 29 دقيقة | 26 دقيقة |
المراجع
- ↑ "Tamarinds, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ↑ "Tamarind drink", fdc, 28/10/2022, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ^ أ ب "Tamarind, dried", fdc, 28/10/2022, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ^ أ ب "Candies, Tamarind", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ↑ "Tamarind nectar, canned", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ↑ "Sugars, granulated", fdc, 1/4/2019, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ↑ "Tamarind Juice Recipe", healthyrecipes101, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ↑ Ana Frias (8/7/2021), "How To Make Tamarind Paste", muydelish, Retrieved 8/3/2023. Edited.
- ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf-uk, Retrieved 8/3/2023. Edited.
يُنصح قراءة الملصق الغذائي الخاص بالمنتجات التي تحتوي على التمر الهندي قبل شرائها، إذ يُمكن أن يختلف محتواها من السعرات الحرارية باختلاف العلامة التجارية للمنتج.