السعرات الحرارية للحليب كامل الدسم

يحتوي الكوب الواحد من الحليب كامل الدسم على 146 سعرة حرارية، وتختلف السعرات الحرارية للحليب كامل الدسم على حسب النوع، والكمية المستهلكة، وما إذا كان مضاف إليه أي مواد أو منكّهات.[١]


توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في أنواع، وأحجام مختلفة من الحليب كامل الدسم:[٢][١]

  • كوب الواحد من الحليب كامل الدسم السائل يحتوي على 146 سعرة حرارية.
  • 8 ملاعق كبيرة من الحليب كامل الدسم المجفف تحتوي على 635 سعرة حرارية.
  • ملعقتين كبيرتين من الحليب كامل الدسم المجفف تحتوي على 159 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في أطباق شائعة تحتوي على الحليب كامل الدسم

يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على الحليب كامل الدسم، وفي ما يأتي بعض الوجبات التي تحتوي على الحليب كامل الدسم، وعدد السعرات الحرارية في كل منها:[٣][٤]

  • كوب واحد من البطاطا المهروسة، مع حليب كامل الدسم يحتوي على 174 سعرة حرارية.
  • ربع كوب من الشوفان مع كوب من الحليب كامل الدسم، وملعقة كبيرة من السكر أو العسل تحتوي على 157 سعرة حرارية.


محتوى الحليب كامل الدسم من العناصر الغذائية

يحتوي الحليب كامل الدسم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي:[٥]

  • الفسفور.
  • الكالسيوم.
  • فيتامين أ.
  • فيتامين ب2.
  • فيتامين ب12.
  • البوتاسيوم.
  • الزنك.
  • الكولين.
  • المغنيسيوم.
  • السيلينيوم.


القيمة الغذائية للحليب كامل الدسم

يُبيّن الجدول الآتي القيمة الغذائية لكوب واحد من الحليب كامل الدسم:[٦]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
146 سعرة حرارية
الماء
215 مليلتر
البروتين
8 غرامات
الدهون
7.8 غرامات
الكربوهيدرات
11.4 غراماً
السكريات
11.7 غراماً
الكالسيوم
300 مليغرام
المغنيسيوم
29.3 مليغراماً
الفسفور
246 مليغراماً
البوتاسيوم
366 مليغراماً
الصوديوم
92.7 مليغراماً
الزنك
1 مليغرام
النحاس
0.002 مليغرام
السيلينيوم
4.64 ميكروغرامات
فيتامين ب1
0.14 مليغرام
فيتامين ب2
0.34 مليغرام
فيتامين ب3
0.26 مليغرام
فيتامين ب6
0.15 مليغرام
فيتامين ب12
1.32 ميكروغرام
فيتامين أ
78.1 ميكروغراماً
فيتامين هـ
0.12 مليغرام
فيتامين د
2.68 ميكروغرام
فيتامين ك
0.73 ميكروغرام


الفوائد الصحية للحليب كامل الدسم

يعود استهلاك الحليب كامل الدسم على الجسم بالعديد من الفوائد الصحيّة، وفيما يأتي أبرز هذه الفوائد:[٧][٨]

  • يساعد على بناء الأسنان، والعظام، وفي دعم حركة العضلات؛ وذلك لاحتوائه على الكالسيوم.
  • يدعم صحة الجهاز العصبي، ويساهم في نقل الإشارات العصبية.
  • يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، وبالتالي قد يقلّل من خطر الإصابة بأمراض في القلب؛ وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم، ولكن تجدر الإشارة إلى أن ذلك يكون عند استهلاكه باعتدال؛ نظراً لأنّ الحليب يحتوي على كمية كبيرة من الدهون، والكوليسترول، والتي تزيد من خطورة الإصابة بأمراض في القلب عند تناوله بكميات كبيرة.
  • قد يساعد على نمو العضلات؛ وذلك لأنه يعد مصدر للبروتين عالي الجودة، بالإضافة إلى كونه يحتوي على الدّهون المشبعة، والتي تَحُدّ من استخدام العضلات كمصدر للطاقة.
  • قد يُساعد على تخفيف الوزن، والحد من السُّمنة.

المراجع

  1. ^ أ ب "Milk, whole", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 23/8/2021. Edited.
  2. ↑ "Milk, dry, whole, without added vitamin D", fdc.nal.usda, 4/1/2019, Retrieved 23/8/2021. Edited.
  3. ↑ "Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk added", fdc.nal.usda, 4/1/2019, Retrieved 23/8/2021. Edited.
  4. ↑ Dassana Amit, "Oats Porridge", vegrecipesofindia, Retrieved 27/9/2021. Edited.
  5. ↑ "Health Benefits of Milk", webmd, 17/11/2018, Retrieved 23/8/2021. Edited.
  6. ↑
  7. ↑ Megan Ware (16/3/2020), "What to know about milk", medicalnewstoday, Retrieved 23/8/2021. Edited.
  8. ↑ Jillian Kubala (18/3/2018), "5 Ways That Drinking Milk Can Improve Your Health", healthline, Retrieved 23/8/2021. Edited.