السعرات الحرارية في كفتة الأرز

يحتوي 100 غرام من كفتة الأرز التي تتكون من 70 غرامًا من اللحم البقري المفروم، و20 غرامًا من الأرز الأبيض، و10 غرامات من البصل، على 248 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ محتواها من السعرات يُمكن أن يختلف قليلًا اعتمادًا على المكونات المُضافة إليها أثناء الطهي، بالإضافة إلى طريقة التحضير.[١][٢]


السعرات الحرارية في مكونات كفتة الأرز

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في مكونات كفتة الأرز:

  • يحتوي 1 كوب من الأرز الأبيض المطبوخ على 266 سعرة حرارية.[٣]
  • يحتوي 100 غرام من اللحم البقري المفروم النيئ الذي تُشكل الدهون 20% من محتواه على 254 سعرة حرارية.[٤]
  • يحتوي 1 كوب من البصل المفروم على 64 سعرة حرارية فقط.[٥]
  • يحتوي 1 كوب من البقدونس الطازج والمفروم على 21.6 سعرة حرارية.[٦]


نصائح لتقليل محتوى كفتة الأرز من السعرات الحرارية

يوضح ما يأتي بعض النصائح الغذائية التي يُمكن اتباعها للمساعدة على تقليل محتوى وصفة كفتة الأرز من السعرات الحرارية:[٧][٨]

  • يُنصح باختيار قطع اللحم البقري قليلة الدهون، فكلما قل محتوى اللحم البقري من الدهون قل محتواه من السعرات الحرارية.
  • يُنصح بشوي كفتة الأرز بالفرن بدلًا من قليها؛ إذ يُعدّ القلي من طرق الطهي غير الصحية التي يُنصح بتجنّبها.
  • يُنصح باختيار الأرز البني متوسط طول الحبة بدلًا من الأرز الأبيض؛ إذ يحتوي 1 كوب من الأرز البني المطبوخ على 218 سعرة حرارية.


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من كفتة الأرز

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 50 غرامًا من كفتة الأرز التي تحتوي على 124 سعرة حرارية؛ وذلك اعتمادًا على وزن الجسم:[٩]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
43 دقيقة
35 دقيقة
30 دقيقة
27 دقيقة
24 دقيقة
21 دقيقة
الركض المتوسط
18 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
ركوب الدراجة
20 دقيقة
17 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
السباحة
25 دقيقة
21 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
الرقص
19 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
التمارين الهوائية
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
كرة القدم
19 دقيقة
16 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
كرة السلة
23 دقيقة
19 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة


المراجع

  1. ↑ "Calories in rice kofta", sparkpeople, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  2. ↑ "How many calories are there in rice kofta?", nutritionrank, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  3. ↑ "Rice, white, short-grain, cooked, unenriched", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  4. ↑ "Beef, ground, 80% lean meat / 20% fat, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  5. ↑ "Onions, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  6. ↑ "Parsley, fresh", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  7. ↑ "Beef, ground, 97% lean meat / 3% fat, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  8. ↑ "Rice, brown, medium-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/10/2022. Edited.
  9. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.