السعرات الحرارية في العسل الأبيض

تحتوي 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض على 70 سعرة حرارية؛ لذا يُعدّ العسل الأبيض من المصادر الغنية بالسعرات الحرارية التي يُنصح الاعتدال في تناولها وتجنب إضافة كميات كبيرة منها إلى النظام الغذائي.


السعرات الحرارية في أنواع العسل المختلفة

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في 1 ملعقة كبيرة من الأنواع المختلفة من العسل:

  • يحتوي عسل الحنطة السوداء (بالإنجليزية: Buckwheat honey)؛ على 60 سعرة حرارية.[١]
  • يحتوي عسل الأوكالبتوس (بالإنجليزية: Eucalyptus honey)؛ على 60 سعرة حرارية.[٢]
  • يحتوي عسل البرسيم (بالإنجليزية: Clover honey)؛ على 64 سعرة حرارية.[٣]
  • يحتوي عسل المانوكا (بالإنجليزية: Manuka honey)؛ على 70 سعرة حرارية.[٤]




يُعدّ مقدار السعرات الحرارية في الأنواع المختلفة من العسل متقارباً؛ لذا يجب الاعتدال في الكمية المتناولة منهُ باختلاف نوعهِ.




السعرات الحرارية في الوصفات التي تحتوي على العسل الأبيض

يوضح ما يأتي محتوى بعض الوصفات الشائعة التي يُعدّ العسل إحدى مكوناتها من السعرات الحرارية، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُمكن استخدام العسل الأبيض، أو أي نوع آخر حسب الرغبة:

  • تحتوي صلصة الثوم الكريمية المكونة من 1 رأس ثوم، و1/4 كوب من زيت الزيتون، و1/2 كوب من الحليب الرائب، و2.5 ملعقة صغيرة من الخردل، و1.5 ملعقة صغيرة من العسل، و1 ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون، و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، و1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل، على 82 سعرة حرارية لكل 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.[٥]
  • يحتوي الشمندر المحمص بالعسل المكون من 2 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا، و1/4 ملعقة صغيرة من الملح، و1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، و900 غرام من الشمندر، و2 ملعقة كبيرة من العسل، و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، على 129 سعرة حرارية لكل 1/2 كوب من الوصفة.[٦]


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من العسل الأبيض

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض التي تحتوي على 70 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[٧]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
24 دقيقة
20 دقيقة
17 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
12 دقيقة
الركض المتوسط
10 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
6 دقائق
6 دقائق
5 دقائق
ركوب الدراجة
11 دقيقة
9 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
6 دقائق
6 دقائق
السباحة
14 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
الرقص
11 دقيقة
9 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
6 دقائق
5 دقائق
التمارين الهوائية
12 دقيقة
10 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
6 دقائق
6 دقائق
كرة القدم
11 دقيقة
9 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
6 دقائق
5 دقائق
كرة السلة
13 دقيقة
11 دقيقة
9 دقائق
8 دقائق
7 دقائق
6 دقائق


المراجع

  1. ↑ "Buckwheat Honey", nutritionix, Retrieved 8/12/2022. Edited.
  2. ↑ "Eucalyptus Honey", myfitnesspal, Retrieved 8/12/2022. Edited.
  3. ↑ single tablespoon of clover,0 grams of fat "Clover Honey: Are There Health Benefits?", webmd, 15/12/2020, Retrieved 8/12/2022. Edited.
  4. ↑ "Manuka Honey", nutritionix, Retrieved 8/12/2022. Edited.
  5. ↑ Marianne Williams (5/1/2022), "Creamy Lemon-Garlic Dressing", eatingwell, Retrieved 8/12/2022. Edited.
  6. ↑ "Honey-Roasted Beets", eatingwell, Retrieved 8/12/2022. Edited.
  7. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.