السعرات الحرارية في السبانخ المطبوخة بالصلصة

يحتوي 1 كوب من السبانخ المطبوخة بصلصة الطماطم على ما يُقارب 109 سعرات حرارية، ولكن قد يختلف ذلك قليلًا اعتمادًا على المكونات المضافة إلى الوصفة وكمية كل مكون؛ لذا يُنصح الاستعانة بأخصائي التغذية؛ للمساعدة على حساب السعرات الحرارية في الوصفة.[١]


السعرات الحرارية في مكونات السبانخ المطبوخة بالصلصة

يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من مكونات طبق السبانخ بالصلصة:

  • يحتوي 1 كوب من السبانخ المطهو دون إضافة مكونات أخرى على 41.4 سعرة حرارية فقط.[٢]
  • يحتوي 1 كوب من السبانخ المعلب على 44.5 سعرة حرارية.[٣]
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم على 13.1 سعرة حرارية، أما 1 كوب منهُ يحتوي على 215 سعرة حرارية.[٤]


وصفات لتحضير السبانخ المطبوخة بالصلصة

يوضح ما يأتي بعض الوصفات التي يُمكن اتباعها لتحضير السبانخ بالصلصة:

  • يحتوي طبق السبانخ بصلصة الطماطم المكون من 1 كيلوغرام من السبانخ الطازج، و10 حبات صغيرة من الطماطم، و2 حبة بصل كبيرة الحجم، و9 فصوص من الثوم، و3 أكواب من الماء، أو أي نوع آخر من المرق، و1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة، وحزمة من الكزبرة الطازجة، و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من السكر، ورشة من الملح والفلفل الأسود، على 156 سعرة حرارية لكل 2 كوب من الوصفة.[٥]
  • يحتوي طبق سوتيه السبانخ بالطماطم المكون من 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، و3 فصوص من الثوم، و1 حبة طماطم، و300 إلى 450 غرامًا من السبانخ الطازج، على 84 سعرة حرارية لكل 1/2 كوب من الوصفة.[٦]


نصائح لتقليل السعرات الحرارية في السبانخ المطبوخة بالصلصة

يوضح ما يأتي بعض النصائح التي يُمكن اتباعها لتقليل محتوى وصفة السبانخ بالصلصة من السعرات الحرارية:

  • يُنصح باستخدام الطماطم المفرومة والمطبوخة بدلًا من علب صلصة الطماطم، إذ يحتوي 1 كوب من الطماطم المطبوخة على 43.2 سعرة حرارية فقط.[٧]
  • يُنصح باختيار السبانخ الطازج بدلًا من المعلب.[٢][٣]


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من السبانخ المطبوخ بالصلصة

يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1 كوب من السبانخ المطبوخ بالصلصة الذي يحتوي على 109 سعرات حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[٨]


وزن الجسم (بالكيلوغرام)
45 - 55
55 - 65
65 - 75
75 - 85
85 - 95
95 - 105
المشي
37 دقيقة
31 دقيقة
27 دقيقة
23 دقيقة
21 دقيقة
19 دقيقة
الركض المتوسط
16 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
ركوب الدراجة
17 دقيقة
15 دقيقة
12 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
السباحة
22 دقيقة
18 دقيقة
16 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
11 دقيقة
الرقص
17 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
التمارين الهوائية
18 دقيقة
15 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
كرة القدم
16 دقيقة
14 دقيقة
12 دقيقة
10 دقائق
9 دقائق
8 دقائق
كرة السلة
20 دقيقة
17 دقيقة
14 دقيقة
13 دقيقة
11 دقيقة
10 دقائق


المراجع

  1. ↑ "Spinach In Tomato Sauce", myfitnesspal, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  2. ^ أ ب "Spinach, cooked, boiled, drained, without salt", fdc, 1/4/2019, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "Spinach, canned, regular pack, solids and liquids", fdc, 1/4/2019, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  4. ↑ "Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", fdc, 1/4/2019, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  5. ↑ "Egyptian Spinach With Tomato Sauce", thematbakh, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  6. ↑ "Sauteed Spinach with Tomatoes", 2sistersrecipes, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  7. ↑ "Tomatoes, red, ripe, cooked", fdc, 1/4/2019, Retrieved 27/11/2022. Edited.
  8. ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.