السعرات الحرارية في اليوسفي

تحتوي الحبة الواحدة من فاكهة اليوسفي متوسطة الحجم على 46.6 سعرة حرارية، وتجدر الإشارة إلى أن السعرات الحرارية لليوسفي تختلف على حسب حجم الحبة، والكمية المستهلكة منها.[١]


توضح النقاط أدناه عدد السعرات الحرارية الموجودة في أنواع، وأحجام مختلفة من اليوسفي الطازج:[٢][٣]

  • حبة صغيرة من اليوسفي الطازج تحتوي على 40 سعرة حرارية.
  • حبة متوسطة من اليوسفي الطازج تحتوي على 46.6 سعرة حرارية.
  • حبة كبيرة من اليوسفي الطازج تحتوي على 63.6 سعرة حرارية.
  • كوب من عصير اليوسفي الطازج يحتوي على 106 سعرات حرارية.


السعرات الحرارية في بعض الأطباق التي تحتوي على اليوسفي

يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق التي تحتوي على اليوسفي، وفيما يأتي بعض الوجبات الخفيفة التي تحتوي على اليوسفي، وعدد السعرات الحرارية في كل منها:

  • تحتوي سلطة اليوسفي والخس التي تتكون من ربع كوب من اليوسفي، وربع كوب من الخس، وربع كوب من الملفوف الأحمر، ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ورشة من الملح، ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على 97 سعرة حرارية.[٤][٥][٢][٦][٧]
  • تحتوي سلطة اليوسفي والجرجير التي تتكون من ربع حبة متوسطة الحجم من اليوسفي، ونصف كوب من الجرجير الطازج، ونصف رأس من الفجل متوسط الحجم، ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون، وربع بصلة صغيرة، ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ورشة من الملح على 85 سعرة حرارية.[٨][٢][٩][٦][٧][١٠]


محتوى اليوسفي من العناصر الغذائية

يحتوي اليوسفي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وفيما يأتي بعض هذه العناصر:[١١]

  • فيتامين أ.
  • فيتامين ج.
  • فيتامين ب1.
  • فيتامين ب6.
  • الفولات.
  • الحديد.
  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.


القيمة الغذائية لليوسفي

يبين الجدول المدرج أدناه القيمة الغذائية الموجودة في حبة متوسطة الحجم من اليوسفي الطازج:[٢]


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
46.6 سعرة حرارية
الماء
75 غراماً
الكربوهيدرات
11.7 غراماً
البروتين
0.71 غرام
الدهون
0.27 غرام
الألياف الغذائية
1.58 غرام
البوتاسيوم
146 مليغراماً
الكالسيوم
32.6 مليغراماً
الفسفور
17.6 مليغراماً
المغنيسيوم
10.6 مليغرامات
الصوديوم
1.76 مليغرام
فيتامين أ
599 وحدة دولية
فيتامين ج
23.5 مليغراماً
الفولات
14.1 ميكروغراماً
الحديد
0.13 مليغرام
النحاس
0.04 مليغرام
السيلينيوم
0.09 ميكروغرام
فيتامين ب1
0.05 مليغرام
فيتامين ب3
0.33 مليغرام
فيتامين ب5
0.19 مليغرام
فيتامين ب6
0.07 مليغرام
الزنك
0.06 مليغرام
فيتامين ب2
0.03 مليغرام
الكولين
8.98 مليغرامات
فيتامين هـ
0.17 مليغرام


الفوائد الصحية لتناول اليوسفي

يساعد تناول اليوسفي على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي:[١١][١٢]

  • يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات؛ وذلك لمحتواه الجيد من فيتامين ج الذي يعد من أهم مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المُسببة للأمراض المزمنة.
  • يساهم في تحسين مستويات السكر في الدم.
  • يساهم في الحفاظ على صحة وسلامة العين؛ بسبب احتوائه على فيتامين أ، وفيتامين ج.
  • يدعم صحة الجلد؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين ج، الذي له دور في تصنيع الكولاجين.


كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من اليوسفي

تساعد ممارسة التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة، وفيما يأتي بعض الأنشطة الرياضية التي تساعد في حرق السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند تناول حبة متوسطة الحجم من فاكهة اليوسفي تحتوي على 46.6 سعرة حرارية تقريباً:[١٣]

  • 13 دقيقة من المشي.
  • 4 دقائق الركض.
  • 6 دقائق من ركوب الدراجة.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث food data central team (1/4/2019), "Tangerines, (mandarin oranges), raw", food data central , Retrieved 12/8/2021. Edited.
  2. food data central team (1/4/2019), "Tangerine juice, raw", food data central , Retrieved 12/8/2021. Edited.
  3. food data central team (30/10/2020), "lettuce,raw", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  4. food data central team (30/10/2020), "Cabbage, red, raw", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  5. ^ أ ب food data central team (30/10/2020), "Olive oil", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  6. ^ أ ب food data central team (1/4/2019), "Lemon juice, raw", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  7. food data central team (1/4/2019), "Radishes, raw", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  8. food data central team (1/4/2019), "Arugula, raw", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  9. food data central team (1/4/2019), "Onions, raw", food data central, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  10. ^ أ ب Barbie Cervoni (29/6/2020), "Tangerine Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  11. Dan Brennan (18/9/2020), "Health Benefits of Tangerines", webmd, Retrieved 12/8/2021. Edited.
  12. "Tangerines", nutritionix, Retrieved 12/8/2021. Edited.