السعرات الحرارية في الشمندر
يُعدّ الشمندر من الخضروات الجذرية التي تحتوي 1 حبة من الشمندر الطازج بوزن 82 غرامًا تقريبًا على 35.3 سعرة حرارية، أما 1 كوب منهُ يحتوي على 58.5 سعرة حرارية.[١]
السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من الشمندر
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات وأنواع مختلفة من الشمندر:
- يحتوي 1/2 كوب من شرائح الشمندر المسلوقة والمُصافة على 37.4 سعرة حرارية.[٢]
- يحتوي 1 كوب من شرائح الشمندر المعلبة والمصفاة على 52.7 سعرة حرارية، أما 1 كوب من برش الشمندر المعلب يحتوي على 60.4 سعرة حرارية.[٣]
- يحتوي 1 كوب من شرائح مخلل الشمندر المعلبة على 148 سعرة حرارية.[٤]
السعرات الحرارية في وصفات الشمندر
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في بعض الوصفات الشائعة للشمندر:
- يحتوي حمض الشمندر المكون من 1 حبة صغيرة الحجم من الشمندر المسلوق، و1.75 كوب من الحمص المطبوخ، وبرش 1 حبة ليمون، وعصير 1/2 حبة ليمون، بالإضافة إلى 2 فص من الثوم، و2 ملعقة كبيرة من الطحينية، و1/4 كوب من زيت الزيتون، ورشة من الملح والفلفل الأسود، على 216 سعرة حرارية للحصة الواحدة التي تُعادل 3/4 كوب، ومن الجدير بالذكر أنّ هذهِ المكونات تكفي لتحضير 6 حصص.[٥]
- يحتوي عصير الشمندر المكون من 1 حبة متوسطة الحجم من البرتقال، و3 ورقات من الكيل، و1 حبة متوسطة الحجم من التفاح، و1 حبة متوسطة الحجم من الجزر، و1 حبة كبيرة الحجم من الشمندر، بالإضافة إلى قطعة صغيرة من الزنجبيل، على 100 سعرة حرارية للحصة الواحدة التي تُعادل 1 كوب، ومن الجدير بالذكر أنّ هذهِ الوصفة تكفي لتحضير 2 حصة.[٦]
كيفية حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الشمندر
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية باختلاف وزن الجسم، وطبيعة النشاط الرياضي، ويوضح الجدول الآتي الوقت الذي يجب استغراقهِ في بعض أنواع التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول 1 حبة من الشمندر الطازج الذي يحتوي على 35.3 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك اعتمادًا على الفئات المختلفة من وزن الجسم:[٧]
وزن الجسم (بالكيلوغرام) | 45 - 55 | 55 - 65 | 65 - 75 | 75 - 85 | 85 - 95 | 95 - 105 |
المشي | 12 دقيقة | 10 دقائق | 9 دقائق | 8 دقائق | 7 دقائق | 6 دقائق |
الركض المتوسط | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق |
ركوب الدراجة | 6 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق |
السباحة | 7 دقائق | 6 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق |
الرقص | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق |
التمارين الهوائية | 6 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق |
كرة القدم | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق | 3 دقائق |
كرة السلة | 6 دقائق | 5 دقائق | 5 دقائق | 4 دقائق | 4 دقائق | 3 دقائق |
المراجع
- ↑ "Beets, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 25/10/2022. Edited.
- ↑ "Beets, cooked, boiled, drained", fdc, 1/4/2019, Retrieved 25/10/2022. Edited.
- ↑ "Beets, canned, drained solids", fdc, 1/4/2019, Retrieved 25/10/2022. Edited.
- ↑ "Beets, pickled, canned, solids and liquids", fdc, 1/4/2019, Retrieved 25/10/2022. Edited.
- ↑ "Roasted Beet Hummus", minimalistbaker, Retrieved 25/10/2022. Edited.
- ↑ "Ginger-Beet Juice", eatingwell, Retrieved 25/10/2022. Edited.
- ↑ "Exercise calorie calculator", wcrf, 7/9/2022, Retrieved 7/9/2022. Edited.
